烹饪专业技能培训总结15篇

烹饪专业技能培训总结篇1

20_-20_学年度下学期，我但任高一_班的班主任，这是我从教多年来，第二次从事班主任工作，难免经历受限，经验不足。值此学期期末，我想对本期工作做一总结，以求新的学期发扬优点，弥补不足，更好地开展工作。现总结如下：

一、对学生进行品德教育。

这是班主任的主要任务，也是班主任的工作重点和经常性工作。为此，我常利用班队会时间，对学生进行思想品徳教育，教育学生具有爱国主义精神，具有集体主义精神，从小培养学生热爱社会主义新中国的深厚情感。引导学生从热爱故乡、母校、亲人、师长、锦绣河山、国旗、国徽等周围具体事物入手，逐步了解并热爱祖国的光榮历史、灿烂文化、杰出的英雄和伟大的人民。

教育学生具有作为中国人的民族自豪感。有“国家兴亡，匹夫有责”的义务感，维护民族团结和国家独立自主。

教育学生关心祖国命运和前途，立志投身于祖国的建设事业，鼓励学生积极参加改变家乡贫困面貌的各项实践活动。

除此之外，我还通过利用课余时间和学生个别谈心，或者是黑板报的形式，对学生进行理想主义教育、劳动教育、自觉纪律教育、民主与法制教育、科学世界观和人生观教育、道德教育等等。

二、教育学生努力学习，完成学习任务。

教育学生不断明确学习目的，提高学习自觉性，养成良好的学习习慣;教育学生遵守学习纪律，指导学生的学习方法，具体帮助学生合理安排课余生活，保证他们有足够的时间用于学习;主动联系各科任课教师，共同做好学生的教学工作;争取家长密切配合，为学生安排合理的家庭作息时间和创造良好的家庭学习条件。

三、指导学生课余生活，关心学生身体健康。

当前学校教育工作旨在以“减负”作为工作的出发点，全面推行素质教育，全方位、多角度的促使学生全面发展，这就要求班主任帮助和安排好学生的课外生活，引导学生在课余开展有益的活动，在活动中，充分发挥学生的主动性和独立性，而不是包办代替，更不是将课外活动变成课堂教学的继续。

在此基础上，本学期我曾指导学生每周抽出一至两个下午，两节课后开展课外活动，或文娱活动，或体育活动，或读书活动，或巧手制作等等。教给学生活动方法，告诉学生活动注意事项，引导学生有计划、有目的、有秩序地开展课外活动，既有利于学生开阔眼界，获取新知识，又有利于发展学生智力，培养学生各种能力，还可以使学生的身心得到积极的休息和调节，促使学生身心健康发展。

四、组织学生参加劳动和其他活动。

教育学生热爱劳动，从小做起，从我做起，从平时的值日到学校安排的大扫除，我都于细微处抓住机会，及时对学生进行热爱劳动的教育，培养学生的劳动观点和劳动习惯。在老师的正确引导下，我们班学生人人都作到了在劳动中积极肯干，勇挑重担，不怕苦，不怕累，不怕脏，曾几次获得卫生流动红旗。

本期大队部还组织了“变废为宝，支援绿化”的活动，接到通知，我便利用班会时间，对学生讲明活动意义、活动目的及活动方法，鼓励学生积极参与，为班为校、为社会贡献自己的一份力量。在后来的收集废品活动中，同学们争先恐后从家里带来了饮料瓶、易拉罐、废旧报纸、书刊、杂志等等，义卖费用达_元之多，受到了大队部的好评。

一年一度的春季达标运动会，我班同学更是认真准备，积极参加。在运动会召开前将近两周的时间内，几乎每天下午两节课后，男女同学三五成群自由结合成小组，来到操场上，有的练习立定跳远，有的练习50米短跑，同学们一个个精神抖擞，劲头倍增，表现出了极为强烈的参与意识，最终，功夫不负有心人，我们班在此次运动会中获得了团体总分第一名的优异成绩。

一年一度的“_”文艺会演，我班学生积极响应大队部的号召，在音乐老师的大力帮助和支持下，经过紧张的准备和排练，出演了男女生小合唱和电子琴独奏两个节目。

五、做好家长工作，争取社会有关方面的配合。

学生的教育工作以学校教育为主，但也离不开社会教育、家庭教育的密切配合，更离不开家长的大力支持。为进一步完善教育工作，更好地开展学生的教育工作，我班于_月_日下午在本班召开了家长长会。会上，老师向家长介绍了当前教育形势——素质教育及减负工作，向家长介绍了本班的基本情况及学生的特点，并向家长提出了合适而又切实可行的要求，以期得到家长的理解和支持，更好地开展教育教学工作。

总之，本期以来，我们班在学校行政领导和其他老师的配合下，按照全面发展的要求，学校的教育教学计划，结合本班的具体情况，将本班培养成了积极向上、奋发学习、遵守纪律、热爱劳动、艰苦奋斗、团结友爱的坚强集体。新的学期，我还将站在教育第一线，和学生并肩前进，为创立具有良好班风、学风的班集体而努力奋斗。

#65709

烹饪专业技能培训总结篇2

20__年__月__日——__日，我参加了温州市教师教育院举办的新教师入职培训，作为一名刚踏出大学校门的新教师，我对新的社会角色、新的工作任务、新的生活充满了热情和期待，但在工作教学及工作技巧方面缺少经验。所以温州市教师教育院为了帮助我们新教师能更快的步入教师岗位，帮助我们能顺利的渡过职业适应期，完成从一个学生转变为教师的角色转换等等，给我们新教师提供了有计划、有系统且有效的支持和帮助。并特定组织了这次温州教师教育雁荡分院四天四夜的入职封闭式培训，培训的方式有体验式、讲座式、工作坊、才艺展示、文化布置等。

希望通过这次的培训能激发新教师的职业激情、树立职业理想，培养其团队意识和合作意识，懂得欣赏和感恩，培养良好的职业道德，从而成为一个快乐的新教师。在这四天的培训中，我都认真积极的参与，认真的聆听，及时地做好笔记。我感觉自己在这次培训中收获很多，也改变了很多。并让我更加深刻感受到教师责任的重大和使命的光荣。

在这次培训中老师们的精彩讲解、生动活泼的游戏以及闪光的个人魅力，使我受益匪浅。我体会到了老师们对于自己的教育理想的执着和坚守。“每次听到老师讲自己亲身经历的事，以及与孩子们的感人故事，我无法抑制自己的感动。在这四天的培训里，我们都是以一个团队的形式参与其中，让我强烈的感受到了团队的力量与魅力。短短的四天里我们不仅组建了一只优秀的团队，还在第三个晚上我们每个团队出一个节目举办了一个一百多人都参与其中的团队创意才艺晚会：每只团队都集思广益编排出了非常精彩的节目。在这里我看到了一个团队团结的力量。尤其是来自于龙岗教师团队的魅力，这个团队里教师的团结、务实、执着、向上并且敢于创造，每个教师都充分展示自己最优秀的才干，然后互相学习进步，我们亲身感受着这个教师团队的魅力。现在，我们也成为了教师这个更大团队的一分子，我们不仅需要在大团队中学习与成长，我们更需要为大团队尽一份自己的责任。

培训老师还谈到了每天半小时读书的意义，我深刻地体会到读书对于一个新教师专业发展的重要性，对于新教师成长的重要意义。对于新教师而言，我们要“读教育经典，看教育电影，读教育报刊，读人文书记，读有关学生心理学方面的书”，只有读书才能充实我们的人生，才能使人生变得有意义，正如老师在专题讲座里所说的那样，我们要“让读书成为一种习惯，养成一种学习的生活方式”。教师的职责是教书育人，因此我们需要用自己的行动去影响学生，使他们也养成阅读的习惯，促进学生的健康成长。如果教师没有阅读的热情，怎能点燃学生的阅读热情?如果教师自己不读书、不学习，如何能说服教导学生去读书?

除了每天半小时阅读外，我们还要科学的管理时间，做一个高效能的教师。尤其是我们新教师刚步入这个行业，一定要有每天的时间规划，不然很容易手忙脚乱，失去工作的重心。我们还应做到规划周计划，学期计划和五年的大计划。这样我们才有正确的奋斗方向。不会迷迷糊糊的过时间。

还有龙岗教师团队的老师们用他们的实际行动告诉我们，教育需要用心，教育者必须要奉献自己的爱心。“用心做事，用情做人，关注每个学生的成长”，这是赵校长教育生活的真实写照，也是我们新教师在工作岗位上要奉行的准则。作为教师不仅仅是学生的导师和帮手，更应该是学生的朋友，所以关心爱护学生是一个教师最基本的道德，也是其强烈责任感的体现和升华。因此，教师要公平地对待和评价每一位学生，关爱、尊重、激励每一个学生，不抛弃，不放弃。不仅要关心学生的学习，也要关心学生的心理健康，引导学生全面、健康的成长，并且能够给他们一个适合他们自己的舞台，让他们有更多机会去展现自己的年轻魅力，张扬青春的才华，找回丢失的自信。

在这四天的培训里，我更加明确了自己的目标，知道自己要努力的方向。在今后的日子里，我会脚踏实地、不断的学习，不断的用自己的热情和责任心对待工作，处处以师德要求自己，做好自己的本职工作。我相信自己会在教师这片天空中翱翔自由。

烹饪专业技能培训总结篇3

一、明班情，抓开端，促习惯养成

本班共38人，男生28人，女生10人。他们来自不同的集体，水平参差不齐。尤其是年级的几大“知名人物”，也分在我班，更增加了管理的难度。对班主任而言，最关键的时候是接班的第一个月。如果这一个月你抓住了，那么你以后的工作将轻松而且得心应手。所以，这一个月的工作重点是，让学生树立正确的观念，帮助并督促他们养成良好的习惯，正所谓“习惯决定命运”。

首先，让学生树立“家”的意识，营造家的氛围

有一首歌的歌词是这样写的：“因为我们是一家人，相亲相爱的一家人，有缘才能相聚，有心才会珍惜，有福就该同享，有难就该同当，用相知相守换地久天长。”我告诉学生虽然我们来自“五湖四海”，但缘分让我们相聚在高三(3)班。这里就是我们共同的家，我是家长，大家都是兄弟姐妹。家长永远是爱孩子的，这种爱无私无畏，不容置疑。兄弟姐妹之间要互相帮助，有点小矛盾，小摩擦，也要大度一点，互相体谅。另外，还向学生灌输“我荣家荣，我耻家耻”的思想，人人都不要为家抹黑，而应为家增光。这样，就让家的概念深入到每个人心中，“让我们的集体成为每个人心中的乐园。”

其次，让学生树立“诚实守时”的观念

每个同学来到深大附中，来到高三(3)班，就自觉不自觉地和“深大附中有了约会”，和“高三(3)班有了约会”，让学生知道，诚实守时乃立身之本。据此，我制定了班级作息时间表：早上7：00进教室，下午13：55进教室，晚上18：50进教室。专人负责，秩序井然。

再次，让学生树立“天生我才必有用”的信心

年级重新分班，重新洗牌，有些学生底子薄，陷入了自卑、无望之中。让学生认识到，重新分班，又为每个人带来了新的契机，每位同学又站在了新的起跑线上，让学生“专心每一天，成功每一科，力争每一分，不向困难低头，不向挫折低头，不向命运低头”。要对自己说“我能行，我一定能行!”我坚信“成功是成功之母。”从日常的点点滴滴中，去挖掘学生的闪光点，不失时机地加以表扬，鼓励，让他们对自己充满信心。

二、重方法，讲策略，促成绩提高

1、用竞争，让学生“互竞”变“互进”

长期以来，我一直有这样的想法：车轮之所以向前滚动，是因为轮圈上的每个点都拼命向前，后面的总超过它前面的点，周而复始。一个班级便如同车轮一般，每个学生都是轮圈上的点。要使班级前进的速度加快，就必须加大学生与学生之间的竞争。于是，引入竞争机制便不可避免。

一方面是与平行班(5)班的竞争，学生很在乎分数，每次考试结束，都私下核计着3班、5班平均分的高低，我总是借机点上一把火，点燃学生的热情，让他们更期待着下一次的比拼。

另一方面，是男生与女生的竞争。本班有五朵金花，并不是她们的相貌出众，而是她们的学习成绩位居班级前五名。女生的优势让这些男生大跌眼镜，“巾帼不让须眉，须眉奋起直追”。还有，在座位的编排上，我也是“煞费苦心”。起先，用的是“梁山好汉定座次”法，发现优劣落差太大，差生不愿参与竞争。根据学生的建议，我采用了“取长补短定座次”法，让学生自愿结成战略伙伴关系，让他们既合作又竞争，对双方都起到了促进的作用。

班主任要学会“煽风点火”，抓住时机，促成飞跃。

2、让学生清楚“5—1=0”，抓好跛腿学科

促使学生各课成绩平衡发展，提高总分成绩，这是高三这一年班主任工作的重中之重。每次考试后我都要认真分析情况，研究对策。让学生清楚“5—1=0”的道理。允许学生有强的学科，但决不能让学生有弱项。针对弱科、跛腿学科，查找原因，想出对策，迎头赶上。

三、重合作，讲协调，促学科平衡

高考打的是整体仗，讲究的是“全局观”。高三(3)班成绩的取得，不但凝聚着各位任课老师的汗水和心血，更是我们各位老师密切协调的结果。这里有经验丰富，为我们“号脉”、“掌舵”的年级组长，有治学严谨、一丝不苟、方式灵活、教学独特的任课老师。他们为了我们班的学生，为了一个共同的心愿，付出了太多太多。我们8个人，谁也不只为自己的一科着想，有时甚至主动让出时间给某一学科，只是为了班级的学习成绩各科均衡发展。追求共赢，不抢时间，避免多败俱伤。另外，我经常与这些课任教师一起探讨教育学生的方法，并邀请课任教师共同完成教育学生的重任。在学业上，我请我班的课任教师特别关注班上其他各科成绩较好，而部分学科较差的学生。为他们开点小灶，弥补缺漏，以均衡发展各科成绩，为高考赢得希望。作为班主任，我深深地懂得：和任课老师搞好关系，密切协作，对班级的好处是无法估量的。八个人的合力，辐射到学生身上，其作用将是巨大的。高三(3)班成绩的取得，这就是一个重要的砝码。

四、勤沟通，巧应战，促心理健康

纵观整个学习过程，学生的身体疲劳程度是一个定值。而心理疲劳程度、心理承受能力却是一个变量。高一班主任的一项重要工作就是想方设法降低学生学习过程中的心理疲劳程度，调节学生的心理承受能力。

到了高一，随着学习强度的加大，我班大部分学生的心理承受力非常脆弱。特别是男同学，由于心理承受力差，会出现成绩下降的现象，这是一个不可避讳的事实，同时高密度的考试，很多学生的学习成绩，在进步与倒退之间摇摆，随之而来教师对学生的评价的增多，批评与表扬随之增多，学生的情绪也会不断发生变化，如何调节好学生的心理这时变得尤为重要。

1、制定适宜的班级口号

制定出适宜的班级口号是一种很好的精神激励与心理调节。如：只做对学习有用的事。尽的努力，留最小的遗憾。高考是人生的第二次投胎。知识改变命运的转折点就是高考。全力以赴，问心无愧等等。这样既形成了健康向上的舆论导向，又形成了健康的心理环境和教育条件。

2、正确的对待考试成绩

考试成绩的优劣受很多因素的影响，有主观的也有有客观的，有偶然的也有必然的，考试成绩总体上能反映学生的学习情况，但并不能全面反映学生的学习，我时常找学生谈心，提醒他们在成绩变化时多寻找自身的原因。进步是否属于偶然，应该在进步的基础上更加进步，防止出现骄傲情绪，骄傲必然导致退步;退步是否属于必然，是学习方法、学习习惯不科学，还是解题方法的不灵活，还是考试心理的不稳定，对于不会的题目必须追本逐源，寻找自身深层次的原因，直到弄清楚为止。找到原因，对症下药，奋发图强，争取下一次考好。一个人犯错误并不可怕，可怕的是多次犯同样的错误，可悲的是明知自己的犯了错误却不改正。

风风雨雨一路走来，有汗水，有泪水，有笑声。这一年马上就要结束了，经过大家的努力，我们不仅收获了喜悦，更期待胜利的果实。但我们也知道：成绩属于过去，未来在向我们招手，让我们面带微笑，继续努力，共同铸就新的辉煌。

#65711

烹饪专业技能培训总结篇4

今年7月，我有幸参加了在河南省财经学校举办的河南省中职学校会计专业第五期骨干教师培训。此次培训有来自全省的70多位教师参加。在学习过程中，我严格服从学校的教学安排，认真对待课堂理论和实践教学：整个培训过程保持全勤，积极参与讨论，努力完成作业，积极参与各项专业技能训练。在多位老师的无私奉献和指导帮助下，取得了丰硕的培训成果。

一、体会

这次培训，内容丰富，形式多样，有专题讲座，互动讨论，实践模拟等。回首近一个月的培训，自己观念上接受洗礼，理论得到升华，教学技能得到一定的提高自己;经过此次培训，我更深刻地意识到激情和创新是成就一个人走向成功的必要因素;教育的理论、方法、形势日新月异，只有不断学习，不断更新，才能使自己的教学工作达到最优化。从而促使我重新审视自己，调整自己，完善，在以后的教学上不断进步

二、收获

1、提高了师德水准，更新了教育观念

省财经学校李莉艳老师对中职教师和中职学生的心理问题做了透彻的分析，对处理中职课堂师生关系、班级管理等方面提供了宝贵的经验，使我更深刻地领悟到“学高为师，身正为范，学无止境”的真谛。在以后的教学和班级管理中我要跟多地聆听学生的心声，尊重学生的需求，提高自己的教育和班级管理水平。

方柯老师娴熟的教学过程，高超的教育水平，时尚、诙谐并且准确的语言在课堂上的自然运用，营造出和谐轻松的课堂气氛，使大家好评如潮，学习效率空前提高，让我们觉得这样的老师怎能不受学生欢迎?从方老师的课上我学到的不仅是现代教育技术，更多的则是如何提高课堂效率，做受学生欢迎的老师。

通过学习、与授课老师以及学员的互动交流，我逐步更新了教育教学观念，了解了先进的教育科学基本理论，现代教育观、学生观和学习观，明白了在教学活动中应遵循的客观规律，在以后的教育工作中我要不断调整自身的角色和教学方式，把素质教育潜移默化地贯穿到学科教学过程中。

2、教育教学理论掌握得更为系统

这次培训，授课教师以中职教师为主，培训内容主要包括中职教育会计专业课程教学改革与教材建设、职业技术教育的发展及其启示、职业教育学专题等等。自己平时很少有机会静下心来读书，来到这里一下子听了那么多课，看了那么多书，使我对教育教学的理论与方法掌握得更加系统，使我感到比原来站得高了，看得远了，有一种“天更蓝、地更绿、水更清”的感觉。两个月的学习和实践，使我对一些教育观念的理解更加深刻，对教学理论的认识更加明晰，对开展教研活动的方式更加明确，对投身教育改革的激情更加充沛。骨干教师培训使我补了元气、添了灵气，焕发出无限生机。

3、会计理论知识和现代教育技术掌握得更为全面

除了教学理论与方法的学习，我们还学习了会计专业知识和会计技能的训练，具体内容包括国家级技能大赛辅导老师田俊敏介绍经验，用友公司张俊玲经理ERP沙盘模拟、李莉艳老师会计专业课程开发与训练，，尤文利老师对会计模拟实训的演示，王延玲老师对会计电算化操作要领，都使我们受益匪浅。舒庆英老师长期股权投资新旧会计准则的对比和突出变化，华北水院袁晓燕教授对《现金流量表》的解读，中原工学院经济管理学院方光正教授对《所得税会计实务操作技巧》的展示使我们我们真正掌握了新会计准则的实质和会计学科的一些发展动态，了解到会计学科理论与技术的新发展，提高了自身更新教学内容和改进教学方法的能力，对会计理论知识有了更为全面的了解，更主要的是他让我们思想上摆脱了一些束缚。

此次培训，不仅自己的会计专业知识得到巩固，而且现代教育技术也得到提高。方可老师的通往PPT的精彩之路和李继伟老师的FLASH课件制作，使我们更全面掌握现代教育技术。通过学习，熟练掌握计算机辅助教学，能制作更漂亮的教学课件。把枯燥的会计知识，变得形象、通俗通懂，能激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效果。

4、提高了实际操作能力，熟悉了会计防伪开票系统

在尤文利老师的指导、演示和手把手的知道下，我们了解并模拟操作了开业税务登记，税种登记的一般流程，并根据实际资料填写了普通发票领购簿审批表;了解了增值税一般纳税人的认定;根据一家公司的业务资料从记账凭证的填制、科目汇总表的编制到记账凭证的装订，从明细账的登记到总账的登记以及相关业务中原始凭证的填制和签名盖章，防伪开票的练习，和防伪税控的实际操作，让我们的实际操作能力得到很大的提高。

5、开阔了眼界、增长了见识、结下了深厚的友谊

培训期间，我们组织讨论，每人就自己学校的实际情况、办学优势、发展方向等各抒己见，每一所学校都有她的特色，每一所学校的老师都会毫无保留地介绍他们各自的先进办学经验。其中洛阳市财经学校使我耳目一新，学校准备成立以李东方老师为首的会计师事务所，不但为学校创收还同时提高学校教师的实践能力，学生也可以更多地了解和参与其中从而推动学校的发展;驻马店农校花卉专业能为学校每年赚取几十万的利润，成了该校的金牌专业;安阳县职业中等学校养殖的四条腿的鸭子，给大家留下了深刻的印象。在 “河南职教是一家”的理念下，我们全体学员与老师互相学习、取长补短、共同探讨职业教育的困境和对策，结下了深厚的友谊。留影纪念并留下了联系方式，班主任余萌老师建立了河南省第五期会计专业骨干教师群，为我们以后不断交流和进步搭建了平台。

三、思考

诚然，我们进行了为期一个月的培训学习，那也只是给我们的日常教学起一个指导作用，具体如何实施?这就要靠我们将老师们新的教育理念和专业知识和实践能力进行充分的“消化吸收”，将其转变为能真正服务于我们日常教学的有效元素，而不是一味地生搬硬套，那样只能适得其反。实践是检验真理的唯一标准，这是不争的事实。

俗话说“教学有法，教无定法。”关键是看你如何将你所学到的理论知识用来指导实际教学，真正做到“在学中用，在用中学”。使学生乐学、好学、善学，从而进一步提高学生的会计实际操作能力，全面提高教学质量。

四、留恋

培训的日子里我们思考着，成长着，收获着，快乐着!培训的结束，满心都是深深的不舍，舍不得和蔼可亲的老师，舍不得朝夕相处的同学，舍不得„„，然纵有千般留恋万般不舍，我们终要分手，只能在心灵一隅，在三尺讲台，在每一寸教育的土地把骨干培训的美好回忆珍藏!

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烹饪专业技能培训总结篇5

20__年8月2日，我们学校为了使我们教师更好地适应学校的教学工作，特地让我们参加_网的阳江市中小学教师继续教育视频培训，这次培训的内容十分丰富，包括师德教育，教师的发展和小学语文等诸多方面的系统学习。回顾这几天来的.培训学习，我觉得自己深受一次心灵的洗礼，感触颇多。下面就谈谈自培训以来的心得体会：

各位专家教授的讲座让我对教学有了一个全新的认识，我们要用一颗善良的心，包容的心去平等对待学生，尊重学生，公平、公开、公正全面的评价学生。每一位学生都是心中天真无邪的孩子，他们对知识充满渴求，急需要我们的承认。学生在我们的眼里更没有高低贵贱、贫富差距、优等生和差等生之分。因此，我们要一视同仁，更要及时发现他们的闪光点，及时指出，让他们有成就感、荣耀感，激发他们向上、向前。同时也要为学生灌输一个思想：上课我们是师生关系，下课后我们是亲人关系，有任何困难，我们都可以共同面对、共同商议、共同解决。老师要做到热爱学生，帮助学生，想学生所想、急学生所急，这样学生才把我们当亲人看待，有什么解不开的“疙瘩”才敢于给我们说，我们才能共同解决好，使我们的这个“家”更加美好。

在讨论区中，从事教育多年、教学经验丰富的老教师根据自己的实际经验给我们介绍了一些当好教师的要点和方法，给我留下了深刻的印象。在谈到面对困难如何克服的问题上，各位老师们还提出了如何加强教师之间团结合作的方法;在教学教法经验方面，要在以后的教学过程中多加思考，适时改进教学方法和策略，以艺术的眼光去对待教学，争取精益求精。另外，在培训中强调，在新的教学环境下，各位老师一定要认证的贯穿新的教学理念，以学生发展为本，以新的教学姿态迎接新的挑战。我担任语文教学，如何使自己能够有质量有效率有能力的教好语文，使学生能够持续地从心灵深处接受我的教学，这就需要我努力的备课、努力的学习……当然这其中一个必不可少的条件就是多学习其他老师的教学方法。总之，教师不仅仅是一种荣誉，更是一种责任。既然我有幸加入了这一行列，那么就要更加严格地要求自己，各方面都起到表率的作用。学无止境，无论是知识的积累还是人格的修炼都不能停滞不前。我们要勇攀高峰，知难而进!

烹饪专业技能培训总结篇6

今年我主要担任三年级下学期班主任工作，实行素质教育，创建一个良好的班集体，培育学生完整人格，这是班主任肩上责无旁贷的重任。我认为，班主任在有效地进行班级管理的过程中，不能仅靠一个或几个教师严格管理，关键是要教育和指导学生学会自我管理，使每个小学生做到既是管理的对象，又是管理的主体，达到“管，是为了不管"的目的。重视人的全面发展，重视学生完整人格培养、个性充分发展，是21世纪教育的重要内容，也是当今世界各国教育现代化的重要目标和共同趋向。

一、营造良好的班级气氛

在班级理念上，我积极主张这样一个理念：积极的人象太阳，照到哪里哪里亮;消极的人象月亮，初一十五不一样。而且自学生来斗门中学军训的第一天我就把这样一个理念教给了全班学生，这个理念一直贯穿于我治理班级的整个过程中。

为了配合这个理念，我自己为班级设计了两套独特的掌声，一套是用来鼓励自己的，一套是用来鼓励他人的，通过这些理念和掌声，激发学生的斗志。一个班级必须要有铁的纪律，一切行动听指挥，步调一致才能得胜利。凡是违反纪律的学生一定要受到纪律处分，而且班主任一定要坚守自己的原则，一旦有一次你没有遵守你自己的原则，那么你将变成一个没有原则的人。

二、培养一支高效率的班干伍

培养一支高效率的班干伍使得班主任、班干部及学生三者之间的关系如同伞柄、支架和布，一个再好的伞柄如果没有支架的支撑是无论如何也撑不起一片天空的.重视人的全面发展，重视学生完整人格培养、个性充分发展，是21世纪教育的重要内容，也是当今世界各国教育现代化的重要目标和共同趋向。实行素质教育，创建一个良好的班集体，培育学生完整人格，这是班主任肩上责无旁贷的重任。我认为，班主任在有效地进行班级管理的过程中，不能仅靠一个或几个教师严格管理，关键是要教育和指导学生学会自我管理，使每个小学生做到既是管理的对象，又是管理的主体，达到"管，是为了不管"的目的。

三、引导小学生自我管理

可以提高他们自我教育的能力。从根本上说，儿童能否受到良好的教育，有内外两个方面因素的影响。而引导小学生自我管理正是其内部因素发挥积极作用的重要途径，使学生在更好的环境中接受教育班主任除了要锻炼自己的班级管理能力外，还应该善于引导小学生进行自我管理。

可以说，班集体教学的顺利进行离不开小学生的自我管理。数十名学生组成的一个班级，光靠班主任、科任教师几个人的力量，是无法取得较好的管理效果的。引导全班的每一位同学，发扬主人翁精神，个个都成为班集体管理工作的积极参与者，班集体方可能成为健康完整的有机体。

一方面，我们要对学生进行生活学习的独立性教育。我在晨会、少先队活动中宣传"自己的事自己做"，并举行各类小竞赛激趣，强化意识。课外，我又主动与家长联系，使学生获得更多的培养独立性的机会，保证了学校、家庭、社会影响的一致性。

另一方面，我又爱护学生自我管理的积极性，经常进行成就强化。一般说来，少年儿童的心灵是纯洁无暇的，他们乐于遵守纪律，乐于配合教师的工作，也乐于为集体服务。只要教育得法，每个孩子都会成为班级管理的积极参与者。那么究竟该如何调动积极性呢?基本的途径是给予正面强化。例如我实行了每周两天的"无批评日"制度，使学生不断体验到成功的快乐，巩固了进行自我管理的意识。

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烹饪专业技能培训总结篇7

又是一学期过去了，本学期我又成为了五(2)班的班主任，和我的学生们度过了一学期，现对本学期的工作做如下总结：

一、班级总体情况。不能大胆自在的在课堂上发表自己的意见，每当老师提问时，举手回答问题的总是那么几位同学，如果叫没有举手的同学起来回答问题，他们的声音也很轻，在教室绝对安静的情况下，才有可能听到他们的回答。这是我们班级存在的一个大问题，需要解决这个问题。虽然本班大部分同学都能够遵守纪律，按时上下学，按时完成作业，但是也存在个别同学无法按时完成老师布置的作业，存在不写作业的学生，如：同学。大部分学生学习主动性弱，学习自觉性较差。综合能力及素质有待提高，因为学生的家庭环境影响，所以许多良好的行为习惯还没有形成。在管理这个班集体时我常通过许多活动的方式调动学生们的学习自觉性，提高他们对学校的热爱，培养他们具有良好的心理及人格品质。

二、把学生位置摆正。学生是教育的主体。要想教育好学生，你先得把学生研究透，每个学生有每个学生的特点，你要知道他做些啥、想些啥，这样才可以想怎么让他接受你的教导。军法有云：知已知彼，百战不殆。要针对学生的特点，设身处地的以他能够接受的方式进行启发引导。其实，每个学生都想成为好学生，他们对老师充满了尊敬和依赖。但是每个学生的能力不一样，所擅长的东西也不一样，所以班级里不可能没有差的学生，所以对待要因材施教，在严格要

求的同时，尽量多鼓励他们，多表扬他们，并尽可能多地让学生受到赞扬，让他们感受到成功、感受到学习的乐趣，形成良性循环。我们班级有一位同学特粗心，写作业只求速度，不求质量，写的字很难让人分辨出来，批评了几次都不管用。后来，我采用了“以退为进”的方法，批改他的作业后，在他的本子上写上“这次的字比上次有进步了!”或“加油，你越来越棒了!”等句子，还在班队课时，对他的点滴进步给予表扬，这一下子，他成为了同学们眼中的进步大王，他自己也有了认真完成作业的自觉，进步真的越来越大了。从这一点也可以证明不同的学生要采取不同的对待方法。

三、通过多方面的活动，增强班级凝聚力。本学期我们学校接受了许多各种各样的活动考验，有各种各样的活动，如：袋家长会等。在这些活动中学生和老师的积极性调动了起来，同学们相互合作，面对每一次的比赛，发挥出自己秀的一面，尽力为班级争光。在这样的氛围下，班级的集体荣誉感前所未有的高涨起来，取得了一样一样的荣誉，而这些值得我们班级骄傲的事情，又在家长会时展示个各位家长看，让家长可以看到自己孩子在这一年里的进步，在这一年里所取得的成绩，让家长为自己的孩子骄傲，让孩子为自己取得的成绩感到自豪，可以更加努力的为班级的成长作出自己的贡献。

四、注重家校联系工作。班主任只凭自己的威信和力量是不可能取得教育成功的，对学生教育离不开家长的配合。有这样一个公式：“5+2=0”我认为这个公式有它的道理，学生在学校里接受老师的教导，遵守着各种规章制度，一点一点的形成良好的学习习惯，形成良好的学习态度，如果回到家里，父母一点也不会去重视，一点也不会要求学生认真学习，那么一星期五天的教育将变成无用功，如此的恶性循环，对于学生的成长没有任何的作用，所以我十分重视与家长的沟通，坦诚相待，让家长明白在家里也不可以放松自己孩子的学习，这样学校和家庭的教育口径一致，教育要求一致，学生才能够更好的成长。但是我们大部分

的家长工作都很忙，就算他们很关心自己孩子在校的表现，他们也没有足够的时间来询问老师，也没有足够的时间在星期天的时候教育自己的孩子要好好学习，很多家长都是有心无力，所以每每都会对老师说：“老师，那我们的小孩就交给你了!”这不是一种好现象，没有家长的配合，学生根本不可能有足够的进步。所以在家长会时，我向各位家长提出：不论多忙，都要抽空看一下家校联系本，在上面签下自己的名字;翻一翻学生的作业本，检查一下他们的作业完成情况，不要求家长检查每道题，只是要让学生知道自己必须认真完成每一道题，不认真，父母要检查出来的这种意识，这也是为了培养学生的良好习惯的一个方法。在开学出，我就告诉同学我的手机号码，方便家长和我联系，我也随身带着家长们的联系方式，一旦学生发生什么事情，可以随时和家长联系，让家长了解学生的情况，帮助家长共同对待孩子的进步和存在的问题，同家长达成共识，充分调动家长的积极性，配合学校教育好孩子。

五、稍不如人意处虽然为建设这个班花了不少心思，特别是在转化后进生的过程中，但是效果仍不太明显，还没有能够有效地激发学习动机不强的学生的学习斗志，还没能触动他们的灵魂，给班级学习风气的好转带来了较大的阻力。我想在工作中要更加注意与年段和学校配合，借力使力。

总之，只要我们心中是真诚地为孩子，为孩子的健康成长而付出，端正自己的工作态度，一切都为提升孩子生命状态为出发点，我相信，我的班主任工作能在不断的磨练中得到提升。通过一个学期的工作，我的班主任工作在校领导的关心与指导下，有所进步，也提高了!班级管理工作千头万绪，工作方法千差万别，让我在实践中去探索总结行之有效的方法经验，使班级管理工作的水平不断跃上新台阶。

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烹饪专业技能培训总结篇8

为使20__年我校新进教师18人能尽快熟悉我校基本情况,及时了解学校的历史、文化及学校的办学精神和理念，掌握新课程教育教学基本理念、规律和方法,保证各位新进教师能尽快站稳讲台,顺利开展各项教学教研常规工作,学校教师发展中心整合各年级教学部和学校相关中心的力量，对今期我校新进教师及时进行了岗前培训。本次新教师岗前培训工作自8月26日启动，为期6天，本次培训着手早、起点高、高标准、严要求、重实效。本次培训采取了多种形式帮助新教师走进班主任(生活班主任)工作，尽快了解学校发展历史、规章制度和现状，掌握新课程教育教学规律以及时适应新岗位。培训具体内容有以下8个形式多样、内容全面、生动深刻的环节：班主任工作、常规教学流程、教学研究及教育科研、学校规章制度讲解、优秀青年教师经验交流、自主学习和分组讨论、校领导座谈、入职培训心得总结。

经过本次培训，各位新教师一致认为，学校组织的岗前培训内容丰富，针对性强。从闫校长和余校长的讲话中，感受到了学校对新教师的重视、关怀和期望，领会了学校的办学理念和发展思路;从董建主任的介绍中，感受到学校严谨治学、规范管理的工作作风，熟悉了各项规章制度和相关政策;通过聆听任太成主任和韩中强主任的专题报告，看到了优秀教育工作者的敬业精神，学到了宝贵的教学经验;裴辉主任的讲话坚定了新教师投身教育事业、为学校发展多做贡献的决心和信心;郭恒主任“新时期如何做好班主任工作”的讲座加深了新教师对班主任工作的了解。本次培训的每一个环节都使新进教师受益匪浅，给各位新进教师带来了业务上的巨大提升，让他们真正的意识到了作为一名光荣的教育工作者肩上的重任。经过本次培训，各位新进教师表示绝不辜负学校的期望，尽全力去做好自己的本职工作，争取早日成为一名优秀的高中教师，同时希望学校以后能有更多此类的培训活动来帮助新教师提升自身素质。

本次岗前培训为各位新进教师未来的教师工作道路打下了坚实的基础，也为他们今后的教育事业的发展做了重要的铺垫。同时本次岗前培训也为各位新进教师搭建了一个互相了解、加强交流、增进感情的平台。培训结束后，17名新教师将走上教学、科研及管理岗位，为学校教育教学事业发展增添新动力。

总体回顾思考这次教师培训，各位新进教师感受最深的是以下三个方面：

一、教师的知识结构

教师的主要任务是“教书育人”，教育是用已知的知识去为未来培养人才的过程。在知识逐渐信息化的今天，作为一个教师，我们不仅要具备所教学科的知识，同时还应具备教育学和心理学方面的知识，“水之积也不厚，负大舟也无力。”打铁先须身板硬，这就要求做一名好教师，必须同时拥有深厚的学术功底，丰富的文化底蕴和深遂独到的教育学思想。

二、教师的个人行为

作为一个教师，一个“传道授业解惑”的人民教师，要想“教书育人”，要想你的理论在讲台上有说服力，我们应该从小处着眼，处处注意一下个人行为，做到真正为人师表，以身作责，作为一个学识渊博的教师，作为一名好教师，优秀教师，我们必须具备道德高尚，品格优秀，谦虚、好学、热情、开朗，更要有民主、公正、耐心、宽容、幽默、尊敬他人和良好的与人合作的精神品质，做到对教育“捧得一颗心来，不带半根草去。”

三、能够设身处地为学生着想

作为一个教师，今天能够站在讲台称作教师，那么他必定是从昨天的学生时代走过，从学生转换到老师，只是一个身份的转变，同样经历了学生时代，那么我想对于学生在这时期和阶段的思想和行为，我们应该是很能了解和体会的，所以对于学生的所作所为我们不应该感到不可思议，很稀奇，而是应该抱着一颗理解的心去接受、包容，去处理和解决。

烹饪专业技能培训总结篇9

一、听吕校长的讲课有感：

人这一生总有那么几本书、那么几句话在苦难时期、关键时刻支撑起你的信念。《羊皮卷》一书中《我向你挑战》一册，着重讲到了激情是如何让一个思想倦怠，技术欠佳的棒球手，被甲队开除掉以后，却在乙队所向披靡，获得成功的故事。就是这个故事，成为了我一次次度过难关的法宝。

昨天，吕校长讲课的过程中一而再，再而三的提到了同一个词：激情澎湃的老师永不老;多媒体教学点燃课堂激情;用激情感染学生;用激情融化倦怠……是的，就是这个词——激情!当然，吕校长在讲到这些时，自己也是充满激情的。受到这位激情洋溢的老师的感染，已步入而立之年的我仿佛又回到了激情燃烧的岁月。我暗下决心，要让激情成为我日后教学的一种习惯，一种常态，做一名永不倦怠的人民教师!

二、微机方面的不足：

在知识已不再由教师垄断的今天，电脑与网络已经使许多人在获得信息、知识方面受益。作为教师的我们，更应该好好掌握这种新的授课媒体，用它来点燃课堂激情。而在15日上午的微机课培训中，我着实发现了自己的好多不足。在日后漫长的职业生涯中，我要扎扎实实地学习，一点一滴地积累，让电脑充分发挥它的教学作用。

三、听教师心理健康讲座有感：

澳大利亚的残疾人励志大师约翰库提斯曾经讲过，每个人都有他的残疾，有的看得到，有的看不到。我想看不到的残疾应该就是心理疾病与心理障碍了。教师也是普通人，不可避免地，也会存在这样那样的心理障碍，甚至心理疾病。

就我自己而言，今后应该少定一些目标，至少也要逐一实现。在事情多，压力大时，要按照紧急，重要;紧急，不重要;不紧急，重要;不紧急，不重要的顺序，按部就班地去完成，不免产生悲观焦虑的情绪，并最终压垮心理防线。

今后，我应该多学习一些心理卫生方面的内容，让自己具备心理“免疫力”。

四、听迟教授讲课有感：

迟教授讲的内容让我真是打开眼界，期间不时出现醍醐灌顶的感觉。教师职业发展：教师缘何关注自己的职业发展;职业发展的内涵与特征;教师角色发展定位与专业发展路径。这一系列的紧要问题，通过迟教授深入浅出地理解，让我们回归到了原点。清醒地认识到自己在干什么，关于职业倦怠问题，迟教授分析的非常透彻，降低职业价值，缺少职业效能感、认同平庸感、对工作机械应付、讲课无新意。这些既是表现，又是危害。我们要经常检测一下自己，是否已存在职业倦怠。

迟教授提到的“做幸福的自己”，我觉得尤为重要。在工作中找到乐趣，那么激情、灵感、创意就会随之迸发。价值感、存在感、安全感就会非常强烈。多一些幸福的人，整个社会、整个国家就会充满希望!

本次培训印象最深的两堂课就是吕校长与迟教授的课，两位本身就是我学习的榜样和追求达到的目标。不知道当时有没有拍下视频，如果能再温习一下那两堂课的内容，就真是太好了。

烹饪专业技能培训总结篇10

本学年我担任的是四年级班主任，我从培养学生的养成习惯着手，点点滴滴的努力，在学生的每一个提高中让我体会到幸福的味道。下头我就本学期的工作做一总结：

一、政治思想素质：

坚持党的四项基本原则，热爱祖国，热爱人民，忠诚于党的教育事业，爱岗敬业，教书育人，为人师表，用教师的标准严格要求自我。我热爱本职工作，职责性强，并具有必须的钻研和创新精神。工作兢兢业业，任劳任怨，敢挑重担，乐于理解学校安排的常规和临时任务，并能认真及时地完成。

二、教育教学本事：

作为一名农村小学教师，要求的是全能型的教师。为了更好地完成好教学任务，我做到了以下几点：

1、进取参加各种培训，提高业务本事。在工作中，我根据需要有计划地学习先进的教育教学理论和文化业务知识。进取认真地参加县、乡、校各级组织的教研活动以及所带学科的教育管理学习，并能做到有探讨、有反思、有提高。

2、认真备课，不但备学生并且备教材备教法。每堂课，我都根据教材资料及学生的实际，设计课的类型，拟定适宜的教学方法，并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录，认真写好教案。每一课都做到“有备而来”，每堂课都在课前做好充分的准备，并充分利用课件激发学生的兴趣，课后及时对该课作出总结，写好教学后记。

3、在课堂上异常注意调动学生的进取性，加强师生交流。为了充分体现学生的主体作用，让学生学得容易，学得简便，学得愉快，我注意精讲精练。在课堂上教师讲得尽量少，学生动口动手动脑尽量多;同时在每一堂课上都充分研究每一个层次的学生学习需求和学习本事，让各个层次的学生都得到提高。

4、认真批改作业，布置作业做到精读精练，有针对性，有层次性。对学生的作业批改及时、认真，分析并记录学生的作业情景，将他们在作业过程出现的问题作出分类总结，进行透彻的评讲，并针对有关情景及时改善教学方法，做到有的放矢。

5、在坚持教好书的同时，我从未放弃过育好人。作为班主任，我努力做到了“爱”和“严”并存，采用激励性评价制度，有意识地提高学生的参与意识和竞争意识，创设平等和谐的师生交流环境，全面提高班级风貌，加强和其他学科任课教师的协作，努力提高各科学习成效。我明白家庭是所更大的学校，千万不能放松家庭教育。为此，我多次找家长进行交流，家校联系，更好地促进学生的全面发展。

三、工作业绩：

一年来，我极少请假，也没有迟到、早退过。天天都是早出晚归，视工作为自我的生命。一分耕耘一分收获，我付出的努力得到了学校领导的肯定，同事、家长的好评。在晋中市自主作文、现场作文比赛中有三名同学获了奖，在山西省首届网络作文大赛中赵德松同学获了奖，我的论文《对学生多点宽容》获得了省级论文评比二等奖，我的课件《小露珠》获晋中市第六届多媒体教育软件评选二等奖。在师生的共同努力下，在期末统考中，我们班的总体成绩名列前茅。当然，教育是一项高难度的工作，要做好它，十分不易。但我相信，只要乐岗敬业，定会有所收获。在今后的工作中，我将一如既往地努力工作，不断地从各方面提高自我，争取把工作做得更好，使自我无愧于“人民教师”这个光荣称号。

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烹饪专业技能培训总结篇11

这一年，我是幸运的，因为我如愿以偿的成为了一名小学教师，而且是名师聚集地的分宜一小的教师，此刻，我感觉无比的光荣!

学校为了更好的使我们新教师尽快的适应教学工作，特地让优秀的、有经验的教师在百忙之中抽出时间来给我们进行有关班主任和教学两方面的培训。这一次培训使我对教师这个职业的内涵有了更深刻的理解，也为我将来的工作指明了方向。下面就具体谈谈这次培训的一些心得体会：

在培训之前，这半个月我是抱着轻松的心态去应对教学的，尤其是面对一年级可爱的孩子们我缺乏足够的耐心，对于调皮的孩子更多的是严厉的批评和惩罚。但是，这次培训使我内心更深一次的被促动，要想使学生良好的发展一味的惩罚是不行的，惩罚只是教育的一种辅助手段而已，一定需要老师悉心的教导，跟他们讲一些小道理，在小道理的熏陶下他们才能逐渐做得更好。良好习惯的养成就是学生与老师不断磨合的过程，这个过程比较漫长，比较磨人，考验着老师的耐心，这就需要我们把老师这份职业当做自己的事业来做，这样所有的负面情绪都会烟消云散。

培训使我懂得与家长沟通这方面也是需要技巧的，不能随自己的心情去处理问题，更加不能去臆测可能不存在的问题。就在前两天因为家长在微信班级群里说的一句话，我有些怒了，二话不说，用难听的话怼了回去，家长一句回应也没有。事后我想想，可能是我自己做错了，因为所有的文字不会自带语气，一句话语气的好坏是由自己的主观意识决定的，可能家长是平和的语气发送这句话的，但自己意识里可能会赋予这句话埋怨的语气，这样老师和家长就会产生误会。所以作为老师应该自身充满正能量，心胸开阔!老师要和家长平等交流，尽量不要与家长产生误会，即使有了误会也要及时的解决。我们要坚信再刁蛮的家长在与老师耐心的"交流下也会有想明白的那一刻。

这就是我今天在培训中体会最深的两点，给了我很多启发，在此我感谢这些培训老师，你们辛苦了!我需要在以后的工作中不断向优秀教师学习，提高自身素质，完善自己，希望自己早日成为优秀的教师!

烹饪专业技能培训总结篇12

一学期以来，我担任九(1)班的班主任。在班主任期间，我认识到了一位班主任“身正为范”的重要性。九年级是初中阶段的终了年级，如果起始年级没有带好，就会留下不少后遗症，贻害学生的就不只是一年，而是一辈子，给学校的教育工作带来很大的麻烦。所以，我觉得九1班级管理工作是学校教育工作的基础，而良好的开端是创立优秀班团体的关键。

这学期我主要采取以下几个措施：

1、增强班级的凝聚力。九年级学生刚合并班级，通常有必须的陌生感觉。要消除陌生的感觉，团体的力量是无限的。团体主义精神是在活动中产生的，所以，我组织互帮互学活动。经过活动加强学生之间的协作精神和团体意识。这样既能在班级的纪律及常规管理上起到明显的效果，又能使同学之间也能所以养成团结友爱的习惯，在班级中孕育团结友爱的风气，使班级成为一个大家庭。

2、加强班级管理，努力培养“真诚、严格、活跃、奋进”的班团体。在活动中选拔班干部。班干部不是班主任封的，也不是终身制的，而是在实践中脱颖而出的，所以要经过团体活动和学生的实践活动来选拔干部。经过活动，选出来有工作热情，职责心强，有强烈竞争意识，有工作魄力。的班干部。尽快使他们明确自我的职责，班主任要大胆放手，把一些具体事务派下去，建立层次分明的立体型管理体系。同时，给予定期的指导监督。更重要的是培养了他们的主人翁意识和职责心。

3、进取抓好后进生的转化工作。后进生的教育历来是班主任工作的难点。在这方面，我以正确的态度对待他们，深入调查摸底，搞清他们所以成为差生的原因，做到了因材施教，对他们真诚相待，耐心相帮，及时对后进生加强心理疏导，让他们认识到自我的价值。

4、采用各种方式开展活动。有意义的活动有利于学生的成长。在今年，我还采用各种方式开展活动，试图提高活动的质量和水平，收到了很好的效果。如开展“__”主题班会公开课，深受师生的好评。

5.以远大的梦想激发学习.一个人如果没有梦想，就好像大海上一艘迷失方向的船，飘到哪儿算哪儿，没有目标，就没有动力。学生刚进入初中学习阶段时，班主任应进取创造机会对他们进行梦想教育。因为仅有让学生明确了自我的奋斗目标，他才会把它转变成学习、生活的动力。他们明白实际与梦想之间存在的差距，但这差距并非不可逾越，而是可经过自我的努力去跨越，并要求学生制订学习计划，把对梦想的追求转化为学习动力。

总之，万事开头难，但良好的开端是成功的一半。一个班级的管理如果有了一个良好的开端。那就是说，在这个班级的管理上你已成功了一半。总的来说，一学期来，我在教书育人的实践中不断学习和提高自我专业水平和教学经验，在实践中学习和提升自我。

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烹饪专业技能培训总结篇13

现代教育理论告诉我们，要组织一个成功的班级，班主任首先要选择一些品学兼优、职责心强、身体健康、乐意为同学服务的学生担任班干部，并根据他们性格、本事的差异，安排相应的工作，尽心地进行培养和教育，使之成为同学的榜样，带动其他同学不断进取。接手初三(2)班的班主任工作后，为了使初一、初二业已经构成的优良班级风貌更上一个新台阶，我异常重视班干部的队伍建设。下头让我来谈谈自我的一些做法和体会。

一、发现选拔班干部

由于所有的学生都经历了一个学年的不平衡发展，我决定对原有的班委会进行重大的调整。在班干部的产生过程中，我认为教师的包办代替，必定会使班干部失去群众基础，给日后的工作带来不必要的困难，是不可取的!可是，单纯的所谓的"民主"，让学生完全"自决"，一些学生往往会倾向选举自我的"好朋友"，以便在以后的班级管理中得到"照顾"，同样有不足。比较好的办法应当是先民主后集中，即先让学生进行投票选举，再由教师权衡。

为了使学生的选举结果更具代表性，我让大家在规定的时间内推荐20位同学上来，然后再按所得票数的多寡进行排列，前12位的同学始得当选，这样能够最大限度地让学生发表意见，并且选出的干部往往又比较梦想。最终再根据所选干部的气质、性格类型以及本事的差异进行分工，优化班委组合。李叶敬，我们班的班长，在我刚接班主任工作时，他便利用机会跟我谈论有关选拔班干部的事，话语中暗示我——他能当班长，从以往的班主任那里，我早就了解到该生的职责心和组织本事都很强，学习成绩也名列前茅，并且爱好广泛，我便决定请他出任班长;罗泳雪，初二年级时的班长，他思维灵活，反应迅速，但看问题比较肤浅、轻率，这个学生平时往往未经慎重研究而迅速发表自我的意见，甚至做出一些超乎常规的夸张动作，我决定让她当宣传委员;陈丽华，初一年级时的班长，活泼可爱、能歌善舞，并且处事大方，我让她当文娱委员;研究到出操、集会很大程度上反映了班级的精神风貌，我决定让体育竞赛成绩突出、组织本事强的郑豪杰同学出任体育委员，同时再加多一个副班长的衔头。

实践证明，在民主选举的基础上，经过班主任的优化组合而产生的班委会，得到了同学们的信任和拥护，具有较强的战斗力。

二、教育培养班干部

班主任对班干部，不能只是使用，还应当进行教育和培养。我经常教育他们树立为团体服务的光荣感和职责感，要求他们努力学习、团结同学、以身作则，鼓励他们既要大胆工作，又要严格要求，注意工作方法。当然，选出的干部毕竟不是完人，所以对他们不能过分苛求、指责，异常是在工作出现失误的时候。例如负责清洁卫生督促检查工作的欧阳伟华同学，起初对自我的工作好象不太满意，每一天只是把那些未参加清洁工作同学的名字以及清洁状况告诉我，为此，我反复向她讲述清洁卫生工作与同学们身体健康和班级精神风貌的内在联系，同时讲解该项工作的要点，让她重新怀着满腔的热情投入自我的工作中去，之后的情景证明，她们的工作完成得相当出色!

此外，我还坚持定期召开班干部会议，组织他们学会制订计划及具体措施，检查落实情景，总结得失，并加以改善，教会他们如何分辨是非，及时阻止同学中的不良行为。而对于班干部在班级中的不良行为，决不姑息，鼓励他们以身作则并带动其他同学，促进整个班级的管理工作。

三、增强班干部间的凝聚力

团体是在活动中产生的，大团体如此，小团体也一样。我每月组织一次班干部团体做好事活动。例如搞大扫除等，经过活动扩大班干部在同学中的进取影响，经过活动加强班干部之间的协作精神和团体意识。这样既能在班干部的纪律及常规管理上起到明显的效果，又能使班干部之间也能所以养成团结友爱的习惯，在班级中孕育团结友爱的风气，使班级成为一个大家庭。

诚然，在班干部队伍建设的工作中，我认为自我还存在很多的不足和缺陷。例如，上述所有提到名字的班干部在升中考试中，竟然没有一个人总分到达600分，要明白我们班一共有18位同学总分在600分以上呢!假如有机会再当班主任，我必须会重视对班干部进行考试心理辅导，毕竟考试给他们带来的压力比起普通同学要大很多很多。

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烹饪专业技能培训总结篇14

9月1日接任初二(6)的班主任，我反思了这一个月班主任工作，我到底做了什么让学生在这么短的时间内能够改变纪律、学习等各方面有好转呢?我制定多项的工作，在必须程度上有了改善，看到这样的成绩，我既高兴，又担忧，高兴的是纪律有了较大的转变，忧的学习成绩、纪律是否能坚持下去。我想班主任是班级的组织者和教育管理者，是学生健康成长的引路人，是联系各科任教师的纽带。班主任工作既是艰巨的，我既然担任了八年六班的班主任工作，就要努力把工作做好，下头是我做班主任的几点做法：

一、培养和选拔班干部

要有一个良好的班团体，必须有一个好的班级领导核心。这个核心，就是班主任领导下的班委会。这个月我调整了班干部的人选，我有意识地经过开展各科活动观察和分析，发展并挑选了一些关心团体，团结同学，作风正派，有必须组织本事，开创精神和奉献精神的学生来担任班干部。当班干部选定后，我便加强培养、教育、既要大胆地放手让他们开展工作，给予他们班干部的权力，又要根据实际对他们加强指导。异常是对班干部的要求更加严格，要求他们以身作则：如经常佩戴校徽、穿校服等，学习成绩优秀，团结同学、处处起模范带头作用，做教师的得力助手。经过不断的培养和努力，最终提高了学生干部的工作本事，让他们分工协作，使学生自我管理自我，逐渐构成具有本班特色的优良班风。

二、在团体中教育学生学好功课，加强思想教育。

作为学生，学习是学生的主要任务，教育学生学好功课是班主任的一贡项重要任务。所以，在班主任工作中，我既要引导学生学好功课，以要同科任教师密切配合。针对这个普通的"班级，学生对学习进取性不高，上课时间经常睡觉、讲话、开小差、做小动作等不良现象，极少数学生竟然与教师唱对台戏，引起课堂的骚动，严重影响正常的上课，所以，我有针对性的找出这些学生，对他们进行严厉批评，告诫他们要学会尊重别人，做到认真听课，做好课堂纪律，我利用课余时间，我进取地和各科任教师互相交换学生的学习情景，反映学生对教学的要求，共同研究解决的办法，统一对学生的要求，调整学生的作业负担，避免学生负担太重，影响学生其他方面的发展。

另外，要从学生的实际出发，经过学生的学习、劳动、游戏、生活等各方面，系统地进行深入细致的思想品德教育工作。其中，班会课及思想品德课是最佳的德育方式。我们明白人是生活在社会中的人，人与人之间就会有必须的情感，在日常生活中，就应对他们进行各种感人至深的熏陶、教育。

三、做好后进生的转化工作

在我八年六班，后进生在班中为数较多，能量也大，影响坏。所以，转化后进生是班主任的一项必不可少的基本功。首先要把真诚的爱给予后进生、寻找出每后进生学习毛病所在。要做到从思想上对他们不歧视，感情上不厌倦，态度上不粗暴，方法上也不能过于简单。要用自我对差生的一处真诚的爱心，叩响他们心灵的门。其次要善于发现他们的“闪光点”。比如：在课堂上给他们创造条件，鼓励他们举手发言，及时给予肯定、奖励。课外进取辅导、跟踪，多与家长联系，有利于为他们创设一个健康良好的环境，也有利于班团体的建设。

在实际工作中，还有许多做法值得我支探讨和总结。

四、适当的善意惩罚

八年六班作为学校的一个普通班级，我认为“没有惩罚的教育是不完整的教育”，当然采取什么样的惩罚方式，却也需要花费一些心思，大的方面不能违背教育原则，小的方面不能伤害学生的自尊。对一些违反纪律同学适当做出惩罚，我的惩罚措施是：一、书面检讨，做深刻反省;二、罚为班里做件好事;三、期末学习成绩提高。明白内情的同学明白教师在实施惩罚，不知内情的同学则以为这些同学在为班里做好事，一则这些同学的自尊得到了最大限度的保护，二则在班里树立了正气，无形之中学生的自我约束力加强，提高了班级凝聚力。

五、关心他们的生活、学习

八年六班的学生，大部分都是内宿生，所以，我利用课余时间与他们交谈了解他们学习、生活等情景，经常到宿舍看看他们的纪律、卫生状况，这样，改善班主任与学生关系，使之更加融洽、和谐。

总之，我要坚持正确的教育方针，注意工作方法，紧密团结在学校领导的周围。班主任工作就会迈上一个新的台阶，取得丰硕的成果。

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烹饪专业技能培训总结篇15

迎着和煦的阳光，怀着满心期待来到了金华党校;踏着微红的余晖，揣着满满的收获回到了家中。为期三天的新教师岗前培训结束了，其中回味无穷的是专家老师们的精彩讲座。让我印象颇为深刻的是蒋飞英老师“同理心”的分享和章颖老师对“爱的成长”的见解。接下来，就这两点来谈谈我的一点点感受和想法。

作为一名教师，不仅仅是能够把书教好，更重要的是改变学生的行为习惯，让他们朝着正向发展，并发自内心的、用正确的方式爱孩子。

在一个班级当中，或多或少都会有“问题”学生和“特殊”学生的存在。他们在学校里的表现简直让人头疼。面对这些学生，我们若是采取一味的指责和不停的告状，那么，这些孩子不仅不会改变他们的行为，甚至会变本加厉，与我们形成对立面，离我们越来越远。自然而然，他们的成绩也提高不上去。但学生和老师不是敌人的关系啊。当我们遇到这样的问题时，首先，要有一个良好的心态。能够心平气和的和学生进行沟通，努力做到“生气发怒的时候不教育学生，教育学生的时候不歇斯底里”。站在学生的角度，努力去思考他为什么会这么做?他这么做的原因有哪些?想清楚想明白后，我们自然也就不会气冲冲的去责骂他们。其次，做到及时和家长进行沟通。老师一个人的力量是有限，家长是和我们共同教育孩子的好帮手。要和家长一起商量对策和方法，不断去帮助学生成长。最后，拿着放大镜找优点。当看到这些学生的进步和优点后，不断地放大。不断地给予他们鼓励，找到自己建立起来的自信。我想，真正当我遇到时，我会记得蒋老师曾经和我们说过：“等，等一下，人和人不一样;问，问一下，事出必有因;换，换一下，将心比心。”蒋飞英老师为我们举出的许多亲身经历的案例，都值得我在之后的生涯中不断地学习和提炼。遇到这么一群学生，是我们的幸运，我们在不断的改变他们，他们也在不断促进着我们成长。我也会始终坚信“学生是解决自己问题的主人”。在以后的教学生涯中，不断去实践。

章老师和我们分享了教学生涯当中的第一个六年，听到时感同身受。大学的每一个寒暑假都在偏远地区进行支教，甚至到见习和实习都困扰着我的一个问题：我这样到底是不是真的爱孩子呢?豁然开朗，我一厢情愿的付出，自以为的爱其实无形中伤害了孩子。我从没问过学生，他们自己的意愿和想法，只把我以为这样是对学生好的想法强按在他们的身上，去实践我自以为深深的爱。回想起来，我想真心的和他们说一句对不起。爱，绝不仅仅是一个简单的字眼，爱是一种控制，控制自己的强加给学生的意志。爱是深深的理解和感受，爱是改变自己影响孩子，爱是放下自己。

记得实习的时候，一下课经常和孩子们打成一片，陪着他们玩游戏，陪着他们一起吃饭，这种看似亲密的关系，结果却并不如意。有一天，班主任出去培训，班级需要我管理一天，从早读到午休最后到放学，我从一开始的温柔细语到后来的大声喊叫，都无济于事。在讲台上，我如同虚设般，对他们毫无威力。于是，师生相处改是一种什么样的模式，这个问题便萦绕在我心头。章老师的话语如当头棒喝，“敬而不畏，亲而不随”。老师要用自己的德行让学生来敬佩自己，用自己的专业来亲近自己。这样才是一种良好的师生关系。

我作为一名新教师，各个方面还需要不断去学习，将所学到的理论转为实践。希望自己能够快速成长为一名合格的教师。对于未来，我充满了信心。