以学生为中心教学法在“食品微生物检验技术”课程中的应用
2022-03-12 08:27:15 | 浏览次数：
总结和点评。在这个过程中，学生是学习的主体，教师只是一个引导者和协助者，所有的工作都由学生独立完成，起到了很好的效果。
4 结语
在“食品微生物检验技术”课程中应用以学生为中心教学法，改变了原有教学中的弊端，极大地激发了学生的学习兴趣，让学生在主动学习中体会到学习的乐趣，真正地掌握了所学的知识，为毕业后的工作打下坚实的基础。以学生为中心教学法，将会在职业教育中越来越重要。
参考文献：
胡选子. 以学生为中心教学法在高职教学中的应用[J]. 教育教学论坛，2013（7）：63-64.
张勍. 以学生为中心——教学法分析及案例[M]. 北京：
北京出版社，2012：9. ◇
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