欧洲蓝血定制

2022-03-18 08:45:24 | 浏览次数：

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古老的西班牙卡斯蒂利亚贵族宣称自己的血统最为高贵纯正，而证明就是当他们挽起袖管时，小臂上有清晰可见的蓝色静脉血管。如今“蓝血”被用来形容高贵且只有少数人才能接触到的东西。法国的Christian Dior、瑞士的Patek Philippe、意大利的SaIvatore Ferragamo、德国的Mercedes-Benz、英国的Savile RoW，这些历史悠久的品牌，都提供只有VIP客人才能享受到的量身定制服务，有着只卖给VIP客人的“特别款”。对于这些品牌来说，不是“有钱就可以办事儿”，它们会有选择性的提供自己的服务。这些品牌也会为某位客人而关闭店门，提供私密空间，暂时不为其他人服务，将全部精力放在这位VIP身上。这些看来奢华甚至对其他人有些“蛮横”的服务，才是真正的“蓝血定制”。

如花—般绽放

法国是现代高级定制服装的诞生国，在这里有最古老的一批Fashion House，而Christian Dior所创立的时装屋经历了时间的考验，成为最耀眼的一颗璀璨之星。

只有巴黎才有高级定制（HauteCouture），也只有极少数人才能拥有高级定制。高级定制就像她浪漫的法语名字所透露的那样，既让人为之向往，又拒人以千里之外，而那万分之一有幸尝过，或能经常贪享她滋味的幸运儿，无人能摆脱她的魅力。就像著名高定顾客、多次入选最佳着装榜单的杰奎琳，德里贝斯（Jacqueline de Ribes）侯爵夫人所说：“高级定制是人类能制作出的最精美的时装，你穿过一次，就再也看不上其他衣服。”

根据法国高级时装公会的规定，—位从事高级定制的设计师必须在巴黎拥有自己的工坊，雇佣至少二十名裁缝；每年，他必须在巴黎发布春夏和秋冬两个系列，每个系列至少包括二十五套服装，而这些服装必须全部由手工缝制。时至今日，被公会认可的高级定制时装屋仅有十家，包括Christian Dior、Chanel、Jean PaulGaultier等。除此以外，还有五家“客座”品牌被邀请在高定时装周期间作秀，包括Giorgio Armani、Valentino.Versac：e、Giambattista Valli和Elie Saab。然而在20世纪50年代的高定黄金时期，巴黎有超过二百家高级定制时装屋。作为那个时代最具威望的时装屋，迪奥联系着高级定制的传统与未来。

今时今日，每年定期购买高级定制服的客人约有两百名，其中不包括那些为婚礼等特殊场合偶尔购买定制服的客人。在位于蒙田大道迪奥总部楼上的工坊，制作一款日装裙一般需使用150个工时，要求客人进行三次试装。当运用到Lesage、Vermont等工坊的刺绣时，这款裙装的价格将飙升至十万欧元（约￥767，370）左右，做工更为复杂的晚礼服则售价更高。一款畅销的日装裙可能会被卖给10～15名顾客，但按传统，同一款晚礼服通常不会卖给生活在同一个国家的两名客人，以避免撞衫的可能。

来到时装屋的高级定制沙龙，服务你的会是那些“Vendeuse”，或者说销售人员。和统管整个部门的高定总监“Direcnice dela Couture”一起，她们会陪同你进行每一次试装，为你提供建议，帮助你和工坊的“Premiere”——首席裁缝们——进行沟通，以确保你的想法全部变为现实。“我们身处时装行业金字塔的顶端，因此服务必须是最完美的！”优雅的迪奥高定部门总监凯瑟琳，维埃尔（Catherine Riviere）女士说，“新一代的高定客人年轻又漂亮，她们来自俄罗斯、印度、中国和巴西。那些中东客人甚至用不着飞来巴黎试装，我们的首席裁缝会带着整个系列飞去她们那里。”

当然，购买高级定制最好的方式依然是来到巴黎试装。乘坐头等舱飞赴花都；入住豪华酒店（整修两年后即将重新营业的丽兹酒店是所有人的首选），品牌赠送的鲜花早已等待在你的房间里；按照预约的时间在时装屋的沙龙中让专业裁缝亲自为你量体裁衣…一这不仅是购物，更是一种体验。“你的endeuse会为你准备好茶点，Premiere也会带着助理下楼与你交谈，你们在一起聊天，什么都可以聊，那种气氛温馨又舒适，让你觉得自己非常重要。”杰奎琳，德里贝斯夫人说。

在决定了你要的款式之后，造梦的过程才刚刚开始。时装屋工坊内的裁缝女工会亲手一针一线制作每一道工序，这也是为什么她们被称为“Petite Mains”（法语直译为“小手”）。统领这些“Petite Mains”的便是那几位经验丰富的“Prerruers”，她们各自掌管着自己的车间。迪奥拥有三个车间，两间致力于“Flou”，负责各类由质地柔软的面料（如雪纺、薄纱、丝绒等）制成的裙装；另一间致力于“TailleLir”，主攻各类外套、套装和大衣。

在造衣的这段时间内，你需要做的，除了那规定的三次试装，就是等待。“不论是谁，三个月的制作时间都是必须的。”维埃尔女士说。但那些经历过这一切的高级定制客人都会告诉你，长时间的等待是值得的。几个月后，当包裹在层层叠叠雪梨纸下（盛放高定礼服的盒子也是手工制作的）的高定成品来到你的门前，准备好你的惊喜吧。别忘了美国名媛南，坎普那（Nan Kempner）的名言：“等到我死了，我也想被放在这样精美的高定盒子中下葬！”

去法国买高定

厌倦了巴黎拥挤的百货公司？不如去以下这几家预约高级定制吧。

Gustavo Lins

古斯塔沃.林斯（Gustavo Lins）专注于二维的精确设计，使之能从三维上完美地将其展现出来。面料是古斯塔沃·林斯服装设计的起点，它从面料开始对系列设计给予最准确的定位。5.rue Barbette，75003 Paris；33-1—

7621 9546

Chanel

可可·香奈儿（Coco Chanel）是1 91 3年在法国巴黎创立的品牌。香奈儿的设计一直保持简洁、高贵的风格，多用Tartan格子或北欧式几何印花、粗花呢（tweed）等布料，舒适自然。68 Rue du Faubourg Saint Honore，

75008 Paris；33-1-70137000.

Alexandre Vauthier

亚历山大，渥瑟尔（Alexandre Vaurthier）喜欢运用纯色，很少在他的设计中见到跳跃的色彩，低调奢华是亚历山大渥瑟尔最好的代名词。设计师不会刻意去追求任何风格，也不会刻意在服装上镶嵌点缀—些名贵的宝石和材质，没有印花，也没有夸张的造型，在亚历山大，渥瑟尔眼里，高级定制应该是低调而精致的，通过名贵的面料、精湛的做工以及独特的设计体现出来。3 rue Christophe

Colomb，75008 Paris：33 -1-47235717

Bouchra Jarrar

布什哈.贾拉尔（Bouchra Jarrar）的设计来源于上世纪五六十年代的古典主义风格，以简约的廓形与朴素的优雅著称，精致的做工与考究的面料将品质感提升，表达典型的巴黎女性的魅力和完美永恒的诱惑。

明星制鞋匠

在意大利这个形状像靴子的国家，发达的制鞋业提供的是世界一流的服务，而Salvatore Ferragamo提供的，更是量身定制的奢华。

人们总是将高级皮具制品下意识地和意大利这个国家联系到—起—一顶级的皮革用料、精湛的制作工艺，再加上他人无法比拟的卓越品味，形似一只及膝高跟长靴的国土轮廓似乎就是这一观点的最好佐证。无论是柔软似云朵一般的羊皮，还是坚固沉稳的牛皮，张扬、洒脱的意大利人似乎都能用一双充满魔性的双手将它们打点得服服帖帖，成为—件无与伦比的优雅皮具单品。

早在19世纪20年代，当许多如今知名的意大利顶级时装品牌都还未诞生之时，萨瓦托，菲拉格慕（Salvatore Ferragamo）就以其“明星的制鞋匠”闻名海内外。在当时的好莱坞，人们对于电影明星的态度同今日比，有过之而无不及，将他们如同神一般顶礼膜拜。而就在那时，菲拉格慕开始了延续至今日的与大明星们的合作之路。在1938年，他为电影导演塞西尔.B.戴米尔（CecilB.DeMille）制作了一款灵感启发于自己埃及之行的绑带凉鞋，使其获得了空前的成功，他继而获得了“明星的制鞋匠”这一称号。

之后，菲拉格慕以其创新的发明——楔形底高跟这款有着坚固并且轻便鞋楔形底，并能够配合多种材质、颜色及鞋型的搭配的鞋款，为时尚世界的前行起到了至关重要的推动作用。即便后来，由多条透明尼龙细线缠绕组成的隐形凉鞋也为其博得了满堂喝彩。无人替代的电影大明星玛丽莲，梦露（MarilynMooe）是这样描述菲拉格慕先生的：“我不知道是谁发明了高跟鞋，但是我相信所有的女人都亏欠他太多。”奥黛丽，赫本（Audrey Hepburn）更是为他提供了无穷灵感，从而创造了如今遍布于大街小巷的经典款式——平底芭蕾鞋。如今，走进位于佛罗伦萨，Tomabuoni大街2号的Spini Feroni广场的萨瓦托.菲拉格慕博物馆，昨日菲拉格慕先生为好莱坞明星、社会权贵定制鞋履的画面依旧历历在目。从身材高大、有着硕大鞋码尺寸的英格丽.褒曼（Ingrid Bergman）到脚型优雅小巧的章子怡，你都可以在成堆摞起的木质定制鞋楦的马克笔记录上找到他们的主人。

这种独一无二的尊贵体验是菲拉格慕开创的先河，延续至今。而现在除了女士鞋款之外，菲拉格慕更在其全球旗舰店均提供专业度身定制男士鞋履的服务——Tramezza拉线缝边鞋。共有八款“Tramezza拉线缝边鞋”可供选择.可按照顾客的喜好配以不同色泽、风格、材质和配饰。迄今为止，已有77种不同组合，打造只属于自己的尊贵又舒适的鞋履。在皮质上，精选的法国小牛皮经印制、拉绒、绒面等特殊处理，品质恒久，顾客也可选择鸵鸟皮或鳄鱼皮等珍稀皮革。

“Tramezza”精制复杂的鞋履内部构架曾为第一次世界大战英军行军所特制，是当时制鞋技术上的—大成就。“Tramezza”的鞋面直接缝于鞋内底边缘，完美固定在由三层皮革构成、厚度达12毫米的鞋底上，而鞋底与鞋面之间有铁制弧度足弓支撑，契合穿着者的足部，保证长时间穿着亦十分舒适。这也是萨瓦托，菲拉格慕一直以来的传统——永远用最好的手工艺做最好的鞋履。意大利鞋履定制

来到意大利一定不要错过定制一双只属于自己的鞋。

Artioli

在亚捷奥尼（Artioli），只有全世界最好皮材中的百分之一可以达到标准成为它的原材料。而每一张皮革均经过制鞋专家的精挑细选和精准剪裁。客人可以在亚捷奥尼随意挑选自己喜欢的皮革和设计，一些客人会要求在不同的地方有不同的设计或是标上自己的名字，这些都可以得到满足。 Corso ltalia， 302，

95 129 Catania

Tod"s

优雅、毫不夸张的奢侈，没宥缺点的品味，让人羡慕的品质——这些标志让托德斯（Tod"s）与其它品牌区分开来，这同佯也是托德斯在全球拥有妯此多忠实爱好者的原因。Via Filippo Della Valle，1-63811 Sant’日pidioA

Mare

Sutor Mantellassi

苏托尔，曼泰拉西（Sutor Mantellassi）品牌创立于1912年的意大利佛罗伦萨。Sutor在苏格兰语中是“鞋匠”的意思，而Mantellassi是家族的名字。苏托尔曼泰拉西坚持纯手工缝制，以最一流的专业诉求，保证每一双成品的优秀品质。 Via De Carbonesi 1 140123 Bolognaltalia 39-051-0286984

Valentino

华伦天奴（Valentino）代表的是—种宫廷式的奢华，高调之中却隐藏深邃的冷静，从20世纪60年代以来—直都是意大利的国宝级品牌。ViaF TuratNo. 16/18，

20121 Milan 39-02-624921提供个性化定制服务的顶级钟表品牌

除了百达翡丽之外，瑞士还有许多顶级钟表品牌也提供个性化定制服务：

Vacheron

Constantin

江诗丹顿（Vacheron Constantin）是业内极少的把定制项目作为一个明确的专属项目推出的品牌，名为“阁楼工匠特别定制服务（Atelier CabinotiersSpecial Order）"服务。定制流程为：客户到“江诗丹顿之家”提出具体需求，工作人员与总部确认是否可行，然后出设计稿，再报价给客户。

Jaeger-LeCoultre

位于汝拉山谷深处LeSentier的积家（Jaeger-LeCoultre）对于定制服务，也有着自己的坚持。对于定制客户的筛选上，积家是一视同仁的策略。但积家并不提供对于手表外观的更改以及高复杂表款的私人定制服务。

Blancpain

宝珀（Blancpain）独有的雕刻工艺傲视同侪，有着庞大的独立工作室和专业团队专门用于金雕装饰。就具体的定制项目而言，宝珀也是有所取舍，不接受包括表盘、刻度指针以及表壳材质等设计的改动。

Jaquet Droz

在怀表时代，定制比现在普遍得多。皮耶·雅克德罗（Pierre Jaquet-Droz）出色的工艺在当时赢得了欧洲诸多皇室的青睐，这些皇室定制让雅克德罗（JaquetDroz）声名远播。如今，雅克德罗在客户定制方面依然保留其传统特色。对于想要定制手表的客户，其准入机制是只要客户之前购买过雅克德罗的表款就可以。

时计传奇

“没人能拥有百达翡丽，只不过为下一代保管而已”——这是百达翡丽的一句极具特色的广告词。每—块百达翡丽表都拥有神秘高贵的血统，是值得传承的艺术品。

在每一位腕表收藏家和爱好者的心目中，百达翡丽（Patek PMippe）都意味着“完美”、“特权”和“最高水准制作工艺”。这个拥有160年制表历史的家族品牌，是瑞士仅存的真正的独立制表商之一，每一块零件都是自己生产，拥有80个以上的技术专利，创造的复杂经典腕表数不胜数，是腕表界巍然不动的泰山，绝对奢华的体现。

作为奢侈品名表的代表，百达翡丽提供定制服务，为每一位VIP制作最满意的表，是理所当然的事。而许多著名的定表故事，也都和百达翡丽有关。比如，20世纪初钟表史上最著名、最奇特一场竞购，发生在才能卓越的汽车工程师杰姆斯，帕卡德（JamesW.Packard）和神秘的纽约金融业巨头亨利，格拉夫斯（HeyGravesJr）之间。他们都热衷于收集精致和功能复杂的钟表。

百达翡丽从成立之初就赢得了极好的口碑，在世界各地的展览和赛事上都吸引着所有人的目光。1927年，百达翡丽向帕卡德交付了有16种功能的怀表。其中很有意思的功能是，应帕卡德的要求，按照戈达尔（AB.Godard）写的歌剧《乔斯林》（Jocelun）的一段音乐，做了三问与响闹的音调。这款精致的表轰动了当时的美国上流社会，而曾在百达翡丽订制过许多表，包括在日内瓦天文台大赛中得到冠军的陀飞轮表的格拉夫斯自然不服气。1933年，经过六年的设计研究时间，百达翡丽向格拉夫斯交付了具有24种复杂功能的腕表。这款表是当时全世界最复杂的钟表，有“月相盈亏显示万年历”、“西敏寺钟乐的大、小自鸣与三问报时”、“双追针计时秒表”、“恒星时”和“时间等式”等从未被放在同一块表上的功能。而最有特色的还是按格拉夫斯的要求——“可以在世界任何地方都能够看见纽约城当时的夜空景色”——设计的“星空盘”功能。56年后，百达翡丽150年厂庆的时候，以小格拉夫斯这款表为蓝图，并加入另外九项功能的Cal89才打破了它的复杂程度。

如今，百达翡丽对于入门级别的个性化服务，比如底盖刻字，一般是不收费的。然而，如果你要做更进一步的改动，比如更换表壳盘面材质颜色、选择指针造型、或者要求不同刻度向显示，则不是有钱就可以，是否可以定制，并没有现成的章程可循，而是要由斯登家族最终拍板的。不过最基本的，百达翡丽要求客人对其品牌有一定的认识。也正是这种高要求，保证了高品质的品牌客户关系，让每一块百达翡丽表都拥有神秘高贵的血统，成为值得传承的艺术品。

严谨的魅力

为什么我们在说汽车设计风格时，除了有“欧系”车的分类外，还硬要把“德系”车独立出来昵？事实上，你可能会把法国车和意大利车混淆了，但面对一部德国车时，如同在任何场合瞅见自己老爸严肃的面孔，—定是不会搞错的。

设计是有表情的，我会把日本设计想象成人妻满足的微笑，把美国设计想象成第五大道型男表现欲极强的脸部表情，而面对德国设计，我只会想起板起脸的父亲。在多元化的设计领域中，形式主义和功能主义形成长期对垒的局面，因为恪守功能主义，德国设计的灵魂“包豪斯”甚至提出“技术是不需要艺术的，艺术却离不开技术”这样的极端观点。

所以，当你向一家德国车厂提出个人定制服务时，首先你要明白，你提出的要求不要试图挑战这个壁垒。德国人坚信，汽车只能由工程师制造，而不像一部法国车或者意大利车，他们说不定会找来一位服装设计师来为你服务。理论上，只要你有钱，德国工程师能满足你一切关于汽车性能的定制需求，但对于一部德国车，定制服务最高的价值更多体现在一套超轻量化车身空气套件，或者能让你过弯速度增加0.01秒的高性能悬挂。

德国人性格中除了保守以外，还有一种思辨精神，严谨而守秩序。如果你有多次欧洲飞行的经验，快降落时观赏窗外的景致，就能发现德国人那种近乎强迫症的严谨。从飞机舷窗看出去，一个一个正经的几何图形，颜色也是一片一片的泾渭分明，汽车或者是耕作工具，如同卫兵一样一线排开。而法国或者意大利都是零碎的、色彩缤纷的，细节处往往会有惊喜，或者是一片原始的野花，或者是—堆垃圾……

所以，只要是德国制造，哪怕是最顶级的汽车，功能再多、再复杂，用起来还是很清晰的，起码—切都安排得符合逻辑。同样，在你向汽车厂家提出定制要求时，也得遵循这个工程逻辑。在车门上使用顶级的小牛皮是可以的，但如果硬要挂上一排红酒杯，那还是找美国人吧。

一个德国设计的车厢，你可以在材料和装配上体现出自己独有的风格。你还在为工程师没办法帮你在车门上挂—排红酒杯而耿耿于怀吗？别失望，如果工程师用红酒味的皮革为你包裹车门，你会有惊喜吗？听说过奥迪的“气味工程师”吗？这群人的存在，其职责就是在交给你一部奥迪新车前，用自己的鼻子闻遍整个车厢的每一个零件，务求每一个细节都符合设计之初衷，或者是客户的特殊要求。德国人擅长创造新潮流，但和法国人心血来潮的方式不同，他们强调的是“理性创新”，强调设计是一项集体活动，看重理性分析。哪怕只是中控台上的一个小按钮，都要完成心理学、生理学、人机工学、工业工程学等学科的循环考量，装饰往往放在最后一个步骤。

德国知名汽车改装品牌除了在原厂进行个性化定制，德国还有许多出名的改装厂牌。

WheelsandmoreWheelsandmore是—家以轮毂为主要改装件的豪华汽车改装厂，主要改装产品包括阿斯顿一马丁、奥迪、宾利、路虎、兰搏基尼、法拉利、玛莎拉蒂、奔驰。

Dirk Bergstein Thomas-Edison-Str20 D-52499 Baesweiler49 -0- 24016021-33wheelsandmore.de

MR Car Design

MR Car Design是德国知名的改装厂，宝马、奥迪、奔驰、保时捷、大众都是其打造的重点对象。主打的产品是ECU、空力套件、悬挂等改装品，它也是多个改装件厂商的独家合作伙伴。 Behrensstral3e 29. 503-f4 Erftstadt， NRVV.

Deutschland49-0-22354133-47 mrcardesign.de

Hamann

成立于1986年，哈曼（Hamann）被誉为来自赛场的定制改装品牌，其全球总部位于德国劳普海姆。哈曼将赛场上所积累的经验与技术运用到其所生产的产品中，并一直坚持生产业内最高品质的产品。 KassbohrerstraBe 3，88471 Laupheim.

Germany49-0-73929732-0hamann-motorsport.com

对定制的崇敬英国的Savile Row是一条属于绅士的街，而这条街上的“—号店”-Gieves&Hawkes是将绅士传统与当今时尚完美融合的最佳体现。

人人都偏爱高级定制，比如那些源自巴黎手工作坊的Haute Couture高级定制礼服，无论是Chanel、ChristianDior抑或是Giambattista Valli，都曾出现在无数女性的扑簌迷梦中。对于男性而言，也有着这么一个地方，那里寄寓着他们着装的终极梦想。我所讲的便是英国伦敦的萨维尔街（Savile Row），一条能将男装的摩登与传糅合得恰如其分的街道，以致在英国甚至全球各个角落，男人们都以拥有一套有着精致剪裁的萨维尔街定制西装为荣。

剪刀和卷尺的纠缠、缝纫机和电熨斗的聒噪永远是这条街上最美妙的声音。在萨维尔街当一个裁缝绝非易事，从学徒开始，制衣最少五年，裁裤最少三年；若要成为店铺的首席裁缝，则要需要花费大半辈子的时间。每件Bespoke全定制西装、每一针一线，都写满了裁缝岁月的痕迹。萨维尔街蜚声在外，很大程度上归因于社会名流的支持。19世纪伦敦贵公子博布，鲁梅尔（ Beau Brummel）算是一个——他引导着上流社会对男装进行革命性改良，为Dandy潮流的到来煽风点火。早期的“孔雀男”温莎公爵也极度偏爱萨维尔街的出品，在他的推崇下，萨维尔街就似“温莎领”“温莎结”等时装符号一般，被众多皇室贵族、好莱坞明星所知晓，逐渐成为一种受人称誉的生活方式。

在这条充满传统绅士韵味的街上，孕育出HeyPoole、Gieves&Hawkes、Dege&Skinner、Anderson& Sheppard、Hardy Amies等知名的裁缝店。比如位址于大街l号的君皇仕（Gieves& Hawkes），作为萨维尔街的资深元老，就以提供剪裁流丽的男装驰名于世。君皇仕由吉凡斯（Gieves）及霍克斯（Hawkes）合并而成，两者皆为业界翘楚—一吉凡斯为英国皇家海军制作军服及配备，霍克斯则为英国陆军提供军帽，海军上将尼尔森爵士和陆军元帅威灵顿公爵等众多著名的杰出将领就曾穿上吉凡斯及霍克斯制作的军服驰骋战场，足见其出品考究。除了配备军服外，吉凡斯及霍克斯也深得英国皇室贵族厚爱，从1809年的英王乔治三世，到当今的英女王伊利莎白二世，都是君皇仕忠实的簇拥者。在查尔斯王子和戴安娜王妃那场世纪婚礼中，包括新郎和花童的海军制服也是出自君皇仕的大师之手，而2011年威廉王子与凯特的大婚，王子亦穿上由君皇仕为其度身订造的传统燕尾服出席婚礼晚宴……

在这个物欲横流的世界里，君皇仕将每一件定制西装都看成一件不可多得的艺术品，周而复始地潜心细作，这绝非心血来潮。在定制西服的设计上，无论是“时尚”或是“传统”，两者都取得了极佳的平衡，这也绝非易事。在君皇仕的裁缝身上，我们看到了他们对高级定制无限的崇敬与信念。

Savile Row上值得推荐的裁缝店

除了Gieves&Hawkes，萨维尔街上还有一些值得推荐的裁缝店。

Norton& Sons

于1860年左右搬至萨维尔街，两件套西服起价约为 28，763，新顾客所需工时12周。 16 Savile Row. London WIS 3PL 44-20-74370829

Hardy Amies

成立于1945年，西服起价约为 33. 557，所需工时为五至八周。

14 Savile Row. London wis 3N

44-20-77342436

Richard Anderson

创立于2001年，起价约为 434，516，所需工时为六至八周，可紧急加快完成。 13 Savile Row. London wis 3PH 44-20-77340001

Kilgour