我国饮料包装行业现状及发展趋势

随着我国经济水平的高速发展，人民生活水平不断提高，饮料行业得到了迅速的发展。机遇与挑战并存，在饮料行业繁荣发展的同时，饮料包装产业却发展缓慢，跟不上行业整体的发展步伐。本文通过对饮料包装行业存在问题进行分析，研究了饮料包装行业发展趋势。

我国消费者的消费能力越来越强大，消费者需求增大的同时也越发注重整体包装品质等综合性因素。饮料包装是饮料企业重要生产销售环节之一，目前饮料包装行业虽发展缓慢，但仍具有较大潜力，同时各企业也意识到包装行业的重要性，将会投入更多人力、物力、财力资源，满足消费者在饮料包装上的需求。

饮料包装行业现状

饮料包装行业发展缓慢

首先，我国生产自动化包装主要从国外进口，其原因主要是国内饮料包装水平与国际上存在较大差距，饮料包装行业自动化生产技术基础较为薄弱，不重视生产研发，自动化发展滞后，阻碍了饮料包装行业的发展。其次，对饮料包装行业自动化发展投资不足，由于前期企业主要以盈利为目的，导致很多企业不愿意过多投入研发，直接购买国外技术，影响企业的可持续发展。最后，国内饮料包装行业无法满足饮料食品行业飞速发展的需求。

饮料包装对环境健康的影响

饮料的需求日益加剧，人们消费后留下的饮料包装，显然与提倡的环保理念显得格格不入。第一，塑料包装带给人们方便快捷，成本低廉的同时，其耐腐蚀也导致降解难度高，且白色污染影响范围广，填埋后很容易渗入地下，污染地下水资源，危机周围环境和人体健康，造成严重的社会危害。第二，金属包装顾名思义，但金属化学稳定较差，易受环境等综合因素影响遭到腐蚀，污染饮品影响健康。第三，纸质包装在生活中比较常见，受制于纸制品的特性，易受环境因素影响污染饮品。另外，其生产工艺中需加入添加剂和黏合剂，通常会残留一些化学物质，易污染饮品。

饮料包装行业发展趋势

饮料包装行业科技化

随着饮料包装行业的不断发展，要想提高饮料包装行业的生产质量和生产效率，拓展饮料包装行业的发展空间，就需要加大科研力度，投入人力、物力、财力发展饮料包装行业自动化。质量是企业的生命，效率是企业的血液，自动化生产可以延长生命周期，加快血液流通，帮助企业健康可持续发展。第一，自动识别技术可以在包装生产线中，自动识别包装材料的软硬度、薄厚度等参数，使机械设备自动调整施工工艺，提高工作效率。第二，自动识别技术还可以自动识别生产线出现的故障，第一时间告警并自动排障。第三，自动化可以提高产品的良品率和生产效率。通过计算机程序的设定，在生产过程中，机械手代替人工生产，大幅度提高生产效率。因此，机械自动化可以大幅度提升生产质量和降低生产成本，缩短生产周期及在制品数量，在满足市场需求提升企业产品竞争力的同时，可降低原料和在制品储备量，降低企业流动成本，开拓新环境市场。

饮料包装环保健康化

地球是人们赖以生存的家园，国家也在积极倡导环境保护绿色健康，饮料包装作为消耗大户是影响环保健康的因素之一。要做到包装产品易处理、易降解，可以循环使用，重要是包装对人体无害不会污染饮品，影响饮品的品质与口感。首先，政府出台有关的法律法规，通过局部禁用、限用、强制收集不可降解塑料包装，并同时给予奖励，减少税收等措施，鼓励企业生产环保健康的产品，减轻企业负担促进健康发展。其次，加强环保健康的教育宣传，提升人们对环保健康的认识，在消费时更倾向于环保健康的产品包装，减少或抵制对不可循環产品的购买和使用，加快企业生产转型。同时，全球对环保材料的需求不断增多，国内企业生产环保材料能力不断提高，提升企业的经济能力增加企业竞争力。最后，目前，包装行业的技术能力还达不到环保标准，但仍在努力探索和研究。例如：生物降解包装和天然植物包装等，这些可以在自然环境中快速降解，循环利用，降低或消除对环境造成的污染;同时，也是提升企业良好形象，满足社会对企业认知度的良好契机，是提高企业竞争力，保证企业经济价值，促进企业可持续发展的捷径。

结语

市场的需求是提高饮料包装行业自动化和环保健康化最好的催化剂。科学技术的快速发展，饮料包装行业不断进步，可以满足人们对饮料包装的各种需求。与此同时，将产品打造得更加绿色、健康不仅是时代发展的潮流，还引领饮料包装行业走向一个新的时代。

作者简介：黄英杰（1966—），女，辽宁沈阳人，本科，工程师。研究方向：食品接触材料及制品。