二维码技术应用在农产品物流追溯系统中的分析和思考

摘 要

现代农产品物流环节中，保证农产品的质量安全是非常有必要的。研究发现，建立农产品物流追溯系统，能够为其质量安全的保障提供技术方面支持。现阶段，二维码的发展使用极大的便利了人们的生活，本文就二维码在各种农产品物流追溯系统中的现状进行了分析与思考，并且评价了二维码使用的优缺点问题。在详细分析了二维码技术的相关特点之后，提出农产品物流追溯系统中二维码技术的应用可能会带来的问题，然后根据实际的使用情况，对二维码在物流追踪领域的发展前景进行了预想。

【关键词】农产品 物流追溯 二维码技术 质量安全 分析思考

随着社会经济不断发展，科学技术的不断进步，人民生活水平不断提高。随之而来的农产品安全问题越来越严峻，从国外的疯牛病到国内的漂白大米，还有近期发生的“翻新”土豆、“甲醛”大白菜、“蓝矾”韭菜、“敌敌畏”生姜、催熟的“鸡腿、鸡翅”以及农药残留量非常高的水果蔬菜等等，这些农产品安全事故都严重影响了人们的身心健康，同时也严重阻碍了我国农业经济的发展。现阶段，农产品的安全问题已经受到全世界各国的重视，对“农产品到人们的餐桌”这一环节越来越重视，因此，建立农产品物流追溯系统显得非常重要紧迫。国外对这一系统做过较多的研究尝试，并且证实这一系统能够较好的应用到实际的生产运输活动中去。因为农产品物流的特性，农产品物流追溯标签必须要降低制作成本、保证大容量信息、抗破坏能力强等等一些特点。现阶段新兴的二维码技术正好符合以上特点，适用于这些应用环境，并且能够保证农产品的有效流通。因此，将二维码技术应用到农产品物流追溯环境中，能够起到非常好的作用，并且可以充分发挥二维码的优势。

1 农产品物流追溯系统中二维码技术的应用现状

1.1 二维码在国外应用的状况

国外发达国家为了能够有效的实现农产品物流的追溯，专门制定了相关的法律法规进行约束，并且在物流追溯系统方面制定实行了许多有效措施，在实践过程中积累了相当丰富的经验。现阶段国外的二维码技术已经相当纯属，并且被广泛运用于各种农产品物流追踪系统中去。DataMatrix码是由许多个小正方形组成的正方形或者是长方形符号，最先DataMatrix码被应用于冷冻家禽类物流追溯系统中，将其直接打在冷冻的鸡喙上面，并且可以借助相应设备读取DataMatrix中存贮的信息。但是DM码必须要借助专业的设备才能够被读取，增加了工作成本，所以普及度并不高。后来DataMatrix码又被运用于谷物配送中去在，这时候可以直接将DM码印在追溯的标签上面，并且进行不同环境条件的测试，最终发现DM码的有效识读效果可以达到97%以上，经过相关检测可以发现最终的识读效果大概有86%至96%以上，研究表明，将DM码运用于谷物追溯上面是完全可行的。建立谷物粮食类的物流追溯不仅仅能够有效降低风险，还能够增强消费者的信心，并且能够有效降低退回率，帮助相关生产行业占据一定的市场优势。一些发达国家牧场在奶牛的身上喷上二维码，使前来购买或者参观的消费者通过扫描二维码就能够轻松了解奶牛的生长状况，这是一种很好的营销方式，人们可以通过扫描二维码了解到农产品的一些实际情况。

1.2 我国的二维码应用状况

与国外的二维码应用状况相比，我国的二维码应用发展技术起步相对较晚，但是也取得了一定技术成就。近年来，物联网技术的发展带动了移动通讯事业的发展，使二维码技术被广泛应用于各个行业。在农产品物流追溯中，二维码发挥着越来越重要的作用。消费者只要使用手中的手机进行二维码的扫描，就可以有效的查询相关的信息。现阶段我国许多超市也积极使用二维码技术，对供应商所供应的产品进行物流追踪。例如某超市就对超市中销售的苹果进行原产地、农药残留等等信息进行追踪。并且可以对超市的一些农产品进行二维码扫描，然后可以得到产品的追踪码，通过电话、短信、微信等等查询方式对产品进行追踪。目前我国超市越来越重视农产品使用二维码技术进行物流追踪，消费者只要在手机上安装相应的二维码扫描软件，就可以通过扫描知道农产品的具体信息，可以有效的保障自身的合法权益。所以，二维码技术在我国农产品物流追踪占据很大优势。

2 农产品物流追溯系统中二维码技术的应用主要存在的问题

2.1 二维码制定的相关标准要求落后

现阶段我国存在的二维码编制众多，怎么能够在种类繁多的二维码中选择合适的作为信息载体，是我们必须要重视的问题。上文中有提到使用DM码作为物流追踪系统的码制。不同的二维码的编码程序还有结构都是不一样的，都有其独特的地方。所以，必须要选择科学合理的二维码码制，只有这样才能够实现农产品追溯系统的安全可靠性。除了二维码的码制选择，二维码的解码标准也必须要进一步的进行完善，目前我国制定了两种不同的标准来规范二维码的编写。但是随着二维码技术的研究不断深入，二维码的码制也不断得到拓展，但是相应的标准制定却较为落后。对于手机端平台的开发，技术显得较为落后，编码以及解码完全由相关企业进行自主研发，缺乏专业的指导，使得一些软件在运行过程中兼容方面出现较大的问题。因此，完善二维码定制的标准显得十分重要。

2.2 必须要尽力完善二维码的防伪技术

现阶段，二维码防伪技术已经被熟练运用到农产品的物流追踪系统中，二维码防伪技术因为其制作成本的非常低，又能够宣传推广企业的形象，受到很多企业的欢迎。但随之而来的问题也十分明显，一些不法分子利用二维码的相关技术特点，进行恶意盈利。二维码平面由黑白相间的图案进行表示，这样就很容易进行复制。这个问题也是二维码发展过程中存在一个较为明显严重的缺陷。在农产品物流的追溯过程中，难以保证此二维码的正版，最终使得农产品市场出现假冒伪劣产品。因此，必须要建立健全二维码防伪技术的发展，只有使用具有高强度防伪技术的二维码才能够有效保障消费者的权益，进而维护市场秩序的正常。

3 农产品物流追溯系统中二维码技术的发展

3.1 加大力度管理二维码信息安全

现阶段随着二维码不断被运用于各行各业，也成为计算机病毒传播的新形式。有关部门必须要加大监管力度对二维码中的相关信息进行审核。这其中包括产品的信息、链接网站还有一些二维码识读软件等等。二维码信息的发布还必须要经过三方认证，确保信息来源的真实度与安全性。物流追溯系统的发展對于消费者、生产商都有积极的促进作用，二维码技术运用于物流追溯系统有效的促进了物流行业的发展，在其发展过程中还必须要加强对其监管作用。

3.2 制定二维码使用的相关标准

现阶段我国已经制定了两个标准对二维码进行约束。但是二维码发展十分迅速，并且在发展过程中出现了各种各样的二维码码制。因此，相关部门必须要尽快制定二维码使用的相关规则。这其中包括二维码的使用规则以及二维码码制的制定标准。二维码标准的制定关乎到使用者的效益，物流追溯的各个环节的信息问题，所以，制定二维码使用的相关标准要求是十分重要的。

4 结束语

总而言之，二维码技术的发展，对我国农产品物流追溯有着十分重要的影响作用。现阶段二维码技术已经被熟练运用于国内外农产品物流追溯系统中。虽然在推广过程中还存在一些问题，但是其发展前景十分可观。积极推广农产品物流追踪发展，就能够使消费者了解农产品的物流信息，能够增强消费者的购买欲，并且为农产品企业带来经济效益，提高市场竞争力。

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作者简介

李晶（1980-），女，江苏省泰州市人。现为江苏农牧科技职业学院讲师。大学本科学历。研究方向为计算机网络。

作者单位

江苏农牧科技职业学院 江苏省泰州市 225300