农业生产中农药的安全使用

摘要: 当前农药被广泛应用于农业生产中,但农药的使用涉及到人畜、作物和环境的安全,为此,从预防人畜中毒、防止作物药害、防止农产品农药残毒和环境污染等方面总结了农药的安全使用,以为农药在生产上的应用提供参考。

关键词:农业生产;农药;安全使用

中图分类号:S48文献标识码:B文章编号 :1007-5739(2009)20-0201-01

农药是一种能杀灭或抑制植物病原菌或害虫、防治植物病虫害的农用药剂。当前,农药被广泛应用于农业生产中,涉及粮食、果树、蔬菜等作物品种。但是,如何安全、合理地使用农药,使生产出的农产品农药残留低或无残留,且能达到理想的防治效果是一个亟待解决的难题。农药的安全使用涉及人畜、作物和环境的安全,应主要做好预防人畜中毒、防止作物药害、防止农产品农药残毒和环境污染等工作。

1预防人畜中毒措施

在运输和施用农药过程中人会接触到农药,并经过口腔、呼吸道和皮肤等途径进入体内,如果超过正常人的最大耐受限量就会引起中毒,导致人类机体生理功能失调,引起病理改变和毒性危害。人体中毒的程度视进入人体的农药品种、接触途径与进入量不同而异,轻则引起局部伤害,重则危及生命。

(1)禁止并限制使用高毒农药。我国规定在无公害和绿色食品蔬菜生产上禁止使用以下剧毒、高毒和高残留农药:甲胺磷、氧化乐果、甲基1605、1059、六六六等。

(2)严格遵守农药使用准则,科学安全用药。我国农药使用准则国家标准中对农药的品种(有效成分)、剂型、常用药量、施药方法、安全间隔期和最高残留量都做了具体规定。要按规定适量用药,不能随意加大用药量。

(3)在购买和搬运农药时,应穿工作服。注意防止农药渗漏,以免人体皮肤被农药污染。

(4)买回去的农药应单独存放,不得与食品、日用品混在一起,并由专人保管。注意通风、防潮、防漏。

2农药使用中的安全防护措施

(1)使用安全的施药器具。在喷药前,应先检查使用的药械有无漏水,喷口是否畅通。

(2)调配农药时,要用自来水配药。用井水配药,井水中含有钙、镁等矿物质较多,与药液易起化学反应生成沉淀物,从而降低药效;污水含杂质多,用污水配制的药液会堵塞喷头,还会破坏药液的稳定性。严禁直接用手拌药。

(3)施药人员应是青壮年,老弱病残身体不适者不得施药。

(4)施药时要穿戴防护衣具,如帽子、口罩、眼镜、橡皮手套等,防止沾上或吸入药液造成中毒。

(5)施药人员连续喷药时间不能太长,每天喷药时间不超过6h,不要连续多日喷药。施药过程中如出现乏力、头昏、恶心、呕吐、皮肤红肿等中毒症状,应立即脱去被污染衣物,用肥皂清洗身体,中毒症状较重者应立即送医院治疗。

(6)在喷药中,如果不慎沾上药液应迅速用肥皂洗净。施药后,及时用肥皂清洗手脸和污染的部位。被污染的衣物和药械应彻底清洗干净后再存放。

(7)喷药后的作物,应树立警戒标识,尤其是瓜果菜类应插警戒牌,防止有人误食中毒。

(8)施药后的作物不能立时采收。应严格遵守国家农药安全施用规定的安全间隔期,在距收获前一定天数内停止用药,以免造成人畜中毒和农药在农产品中的高残留。

3防止药害的产生

(1)正确选用农药。根据病害发生的不同部位、严重程度合理选用对症的农药品种。如多效灵是增效型氨基酸铜络合物农用杀菌助长剂,以固态络合铜为主要杀菌成分,通过加入增效剂、植物生长调节剂等成分,使其既保留了铜类杀菌剂的特长,又可使患病植物在短期内恢复正常生长。它主要应用于植物根部病害和果树枝干病害的防治,可有效解决植物的重茬病,省掉换土、嫁接等繁琐栽培技术,在防病的同时,一般可使蔬菜作物增产30%～40%。

(2)合理使用农药。一是掌握病害发生规律,适时防治,不盲目打保险药。二是选择合适的农药剂型。合适的剂型往往能收到省工、省药、提高防治效果的作用。如在温室大棚中推广粉尘剂,既不增加额外湿度,又能达到事半功倍的效果。三是改进防治技术。如防治番茄灰霉病,可在沾花液中加入速克灵等,并改全株喷药为局部喷药,不但大大提高了防治效果,还可减少83%的用药量。四是交替轮换用药。长期使用单一品种农药,最易使害虫产生抗性而降低防治效果,因此,应交替轮换用药。

(3)注意用药剂量和用药时间。如五氯酚钠是一种除草、杀菌、杀虫兼具的农药,果农用五氯酚钠与石硫合剂的混合液进行葡萄清园,可防治葡萄黑痘病、炭疽病、灰霉病等病害。但若盲目提高使用浓度,或在葡萄老蔓剥过枯皮后使用,则极易产生药害。农作物和果树的开花和幼果期,其组织幼嫩,抗逆能力弱,容易发生药害。因此,必须避开作物开花期和果树幼果期进行施药。露水未干及雨后作物叶片上留有水珠时,喷药也易造成药害。冬季气温低,病虫害的活动与危害大都处于隐蔽与静止状态。在冬季施用化学农药,除了选择合适药剂外,还应注意以下4点:一是选择晴天高温时段用药;二是适当增加用药量;三是合理选用适宜冬季施用的农药;四是要延长作物的安全间隔期。

(4)不要在刮风和烈日下施药。刮风喷药会使药粉发生飘移,漂移到邻近的敏感作物上会产生药害。烈日下植物代谢旺盛,叶片气孔张开,容易发生药害;同时,易使药剂挥发,降低防治效果。

(5)及时清洗药械器具。盛装过除草剂的器具,需清洗干净后,才能用来盛装杀菌剂农药喷施别的作物,否则,很容易造成药害。

4控制农药在农产品中的残留

(1)提高使用农药的技术水平。做到减少用药、合理用药、安全用药、禁止使用高毒高残留化学农药。

(2)合理复配混用农药。通过混配有四大好处:一是将新产品与传统产品进行混配,可降低生产成本;二是通过混配可扩大使用范围;三是可延缓或避免抗性产生;四是将杀菌剂与杀虫剂及其他农药混配,可节约成本。

(3)加强农药残留快速检测技术的研究和推广。

(4)发展推广使用高效、低毒、低残留和无残留毒性的无公害杀菌剂、生物农药。如百菌清、速克灵、多菌灵、乙磷铝、甲基托布津、烟碱和鱼藤酮等。

(5)严格控制用药量和用药次数,按施药的安全间隔期用药。

5防止农药对环境的污染

以常规喷雾法防治病虫害,往往沉积在作物上的农药不到30%,而大部分农药随气流漂浮于空气中,被雨水淋溶进入土壤深层,或随地面径流汇入水系,引起大气、土壤、水域污染。因此,应掌握合理的施药技术,妥善处理装过农药的瓶、袋、桶、箱等。不要把剩余的药液和清洗喷药器械的水倒在田间地头、灌溉水渠等。不要直接在灌溉用水渠中清洗喷药器械。用过的空农药瓶不能任意丢在田边地头,应集中深埋处理。

6参考文献

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