三类老年人别用按摩器/小动作背后的大隐患——吃太烫的食物

三类老年人别用按摩器

文/吴慧轩

按摩器是以高频机械振动或滚动来对人体进行刺激性按摩的，所以并非人人都能使用，尤其三类老人要当心。

首先，患有心脑血管疾病的老人发生出血的风险较大，而按摩器的使用会加速血流速度，无形中加大了疾病的风险。另外，不可在颈部等血管集中的部位随意按摩，否则刺激颈动脉窦会发生血压下降、心率减慢等危急状况。

其次，患有颈、腰椎病的老人，如果使用不当，甚至会发生关节错位等情况，加重病情。

最后，患有肿瘤等外科疾病的老人更不能用，由于体表的刺激，会使毛细血管扩张，局部血流量增加，易导致病变部位扩散而加重病情。

小动作背后的大隐患——吃太烫的食物

文/邓琼芳

我们很多人在吃东西时都喜欢趁热吃，从冒着热气的包子、面条、饺子，到滚烫的火锅，我们的饮食一直离不开这个“热”字。由于许多食物的美味都是需要温度来“激发”的，而我们的嗅觉和味觉早已适应了这种被温度激发出来的香味，所以热食才成了我们很多人的饮食习惯。甚至有些人还认为吃热食不但可以为身体提供较多的能量，而且还可以御寒。但其实，吃滚烫的食物是一种不科学的饮食习惯，对口腔、食管和胃都有害无益，我们千万不要让这个看似无意间的小动作来为我们的健康埋下大隐患。

小动作大隐患

我们的口腔皮肤是很娇嫩的，太烫的食物会烫伤我们的嘴和舌头，一般来讲，食道黏膜只能耐受50～60℃的食物，如果是热开水或是滚烫的粥和汤一类的流食还会造成食管黏膜烫伤。被烫伤的食管黏膜会坏死形成假膜，并最终脱落形成溃疡。这种溃疡愈合后，就会在食管上留下一处瘢痕。久而久之，越来越多的瘢痕就会造成食管狭窄，影响正常的进食。这实际上是食管炎的一种。得这种病的人，常常会感觉到胸骨后面疼痛并伴有灼热感。如果严重的话，还可引起急性单纯性胃炎。

另外，吃太烫的食物会让一些本来就有复发性口疮的人变得更容易上火。其口疮发生几率因此又多出好几倍，或者导致原有的口腔黏膜炎症加重。如此反复，还会诱发食管癌变。因为一旦食管壁被烫伤，为了及时修补这些损伤，食管黏膜的上皮细胞就要加快增殖。如果经常吃烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。反复地烫伤修复，修复烫伤，就会引起黏膜质的变化，进一步发展成可怕的食管癌。

营养专家也不主张饮食过热。过热的食物会导致气血过度活跃，造成胃肠道血管扩张刺激肠胃，甚至有可能引起食道或胃的恶性病变。在消化道内，食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。另外，有关研究还显示：食物过冷或过热都会有损肠道和身体机能。

解决方略

很多人其实铆足了劲儿吃滚烫的东西就是为了和自己的意志力作斗争，完全是一种神经质的喜好。实际上这种行为有害无益，不但无法充分体会食物的美味，还会对身体的多个部位造成损伤。何必非要和自己过不去呢。所以，进餐时应该灵活掌握尺度，不要在食物滚烫的时候就急不可待地把它狼吞虎咽下去。如果饭菜不慎入口太烫，赶紧张口呼吸，加快频率，以增加口腔内部的口气交换，帮助降温。或者立刻喝一口凉水加速降温。要做到既能尽情品尝，还能细嚼慢咽，这样更加有助于身体健康。同样，在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水，水温最好在18～45℃之间。因为过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质，还会强烈地刺激消化道、咽喉和胃黏膜。即使在寒冷的冬天，喝水也不应在50℃以上。如果实在怕冷，还可以多吃些胡椒、姜、辣椒、肉桂等具有“产热”作用的食物。这样既不会损伤食管，而且还有额外的保健功效。