肉牛异食癖发生的原因及其防治措施

摘要：牛异食癖也叫做异嗜癖，是一种比较复杂的多种疾病综合征，是在多种因素的影响下而发生，如遗传、营养、环境、心理和内分泌等，主要特征是啃咬和舔食没有营养价值且不需要采食的异物。本文主要对肉牛发生该病的原因、临床症状进行分析，并介绍有效的防治措施，供广大养牛户参考。

关键词：肉牛；异食癖；发病原因；防治措施

中图分类号：S858.23 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）05-0156-01

1 发生原因

1.1 缺乏营养或者饲料比例不当

肉牛养殖过程中，发生异食癖主要是营养方面的原因。当肉牛采食的饲料中含有较少的蛋白质和缺乏某些必需氨基酸时，容易出现异食现象。当肉牛摄取常量矿物质元素以及微量元素，特别是缺乏钠盐时，或者不同矿物元素之间的比例不合理时，往往会出现啃食金属以及舔食饲槽、墙壁、泥沙的现象。当肉牛摄取某些维生素不足，尤其是缺乏B族维生素时，或者瘤胃内微生物数量较少时，会引起体内代谢发生紊乱，易发异食现象。夏季气候炎热，如果肉牛长时间缺乏饮水，会出现异食现象；长时间饲喂大量酸性饲料或者过多精料而造成体内碱被大量消耗，导致钙、磷比例紊乱，也会引起异食现象。

1.2 患有某些疾病

肉牛由于患有某些寄生虫病，或者泌乳母牛患有慢性酮病等，这些疾病自身无法导致该病发生，但会对机体造成一定的应激而间接诱发异食癖。

1.3 行为异常

正常肉牛每天要采食4～6次，每次持续大约1.5～2.0h，即每天6～8h都用于采食。但现在大部分肉牛饲养场通常每天进行3次饲喂，使其离槽后无法继续采食饲料，从而随处啃咬，长时间就会发生异食癖。

1.4 环境

运动场和牛舍面积较小，饲养密度过大，过度拥挤，且缺乏光照，通风较差等条件下，也会发生异食癖。

2 防治措施

2.1 隔离病牛

牛只出现异食现象，立即进行隔离饲养，防止其他牛只模仿也发生异食癖，还能够避免寄生虫病传播。同时，提高饲料营养水平，进行病因分析，及时采取对症治疗。

2.2 调节瘤胃环境

病牛可使用100g人工盐，100g麦芽粉，20g生长素，40g滑石粉，15片胃蛋白酶， 50g龙胆未， 40g石膏粉，30g乳酶生，40片多糖钙片，100片酵母片，20片复合维生素B，混合均匀内服1次，每天1次，连续使用5天。

2.3 手术治疗

病牛食入大量的异物后要实施瘤胃切开手术，先在颈部肌肉注射由10mL生理盐水和115mL846合剂进行麻醉，剪去左臁部的被毛进行消毒，术部注射20mL3%奴夫卡因进行局部浸润麻醉。术者将左侧臁部腹壁切开，如果发现瘤胃较大面积与左侧臁部腹壁之间相互黏连，先将黏连处剥离。接着按照常规手术操作将瘤胃切开，发现里面有较多的异物相互扭缠在一起。取出异物后，在瘤胃中留下1/3的食糜，再放入纤维素酶1袋，然后分别缝合瘤胃、腹膜、肌肉、皮肤。术后注意给病牛进行消炎、补液，经过7天基本能够痊愈。

2.4 及时驱虫

蛔虫病病牛，每千克体重灌服8mg左旋咪唑1次，或者每千克体重灌服5～10mg抗蠕敏（丙硫咪唑）1次，或者每千克体重灌服200mg驱蛔灵（枸橼酸哌嗪）1次。球虫病病牛，每千克体重每次灌服100mg磺胺二甲嘧啶（SM2），每天1次，连续3～4天；或者每千克体重每次灌服40mg罗苯尼丁（盐酸氯苯胍），每天1次，1个疗程连续使用4天，间隔5～6天再用药1个疗程。囊虫病病牛，每千克体重口服50mg抗蠕敏（丙硫咪唑）1次；或者每千克体重口服50mg吡喹酮1次，也可每千克体重每次口服10mg，连续使用10天；或者每千克体重灌服34mg康苯咪唑（丙噻咪唑）1次。

2.5 适量供给维生素D

病牛如果是由于纤维性骨营养缺乏而引起该病，主要是通过对日粮中维生素D和钙、磷含量以及比例进行调整，抑制甲状旁腺激素（PTH）分泌。静脉注射200～500mL10%葡萄糖酸钙注射液，每天1次，连续1～2星期；肌肉注射维生素D注射液；静脉注射100mL10%氯化钙注射液和100mL水杨酸钠注射液，连续1～2星期。

2.6 供给全价日粮

当肉牛发生异食癖时，先考虑可能是由于日粮中某种营养成分缺乏而引起。如果缺乏氨基酸和蛋白质，则要在日粮中添加适量的蛋氨酸、鱼粉和豆饼等；如果缺乏铁和维生素，则要添加适量的维生素和硫酸亚铁；如果缺乏食盐，则要在日粮中补充适量的食盐，并供给充足的饮水；如果摄取硫不足而发生异食癖，则在日粮中添加适量的硫酸钠。另外，根据肉牛不同生长阶段适当调整营养需要，确保配合饲料含有丰富的营养，禁止饲喂发霉变质的饲料。青草生长季节要尽可能增加青草饲喂量，枯草季节要饲喂品质优良的的青贮料或者青干草，补充含有丰富维生素的饲料。