生物化学多元化课外作业方式及其应用效果

总结完成课外作业的方式就是“复制+粘贴”。

笔者自2002年起开始承担本校制药工程专业生物化学课程，采取了多种方式布置课外作业，发现布置生化习题或思考题类作业存在同学之间相互抄答案的现象，而综述性论文或需要查阅资料的作业，不少学生都是直接抄袭网上内容，只有少数学生能认真按要求完成。近年来，作业不认真和抄袭现象越来越明显，这反映出现代化网络虽然给学生提供了更便捷的获取信息或知识的渠道，但若学生只是依赖网络进行简单的复制加粘贴应付老师，课外作业则形同虚设，仅能满足课程成绩评定在形式上的需要，而对学生在知识掌握和能力提升上毫无助益。有感于此，笔者结合往届授课在课外作业布置上的得失，在制药工程2011级采取了课外作业传统布置与学生自主选择相结合的方式，探讨了多元化课外作业对学生学习成绩和综合能力提升的影响。

二、研究方法与内容

制药工程生物化学为专业基础必修课，理论课单独设课不含实验部分，共48学时，2011级修课学生共3个班109名。第一节课先向学生说明课程成绩考核采用结构评分法，即期末考试卷面成绩占70%，课堂测试（4次）成绩占10%，课外作业（4次）成绩占20%。

多元化课外作业方式的研究不考虑学生入学成绩和前修课程成绩，只在保持课外作业总量与往届一致的前提下，由学生自主选择课外作业方式。在学生选择前只提出对各种类型作业的基本要求，不提出任何与项目研究有关的暗示，以避免对学生自由选择的干扰。学生选择情况由班长汇总，一周内可以更改，自主选择型作业按学生自己确定的类型和完成时间提交作业。对统一布置作业，只告知学生4次作业的布置时间和完成时间，具体内容不事先说明，以免学生避重就轻进行选择。

课外作业共4次，学生可选择全部由老师统一布置，也可全部完成自主选择型作业，或选择统一布置作业与自主选择型作业相结合（表1）。自主选择型课外作业类型包括文献综述、英文翻译、提出值得研究的问题、结合实验写论文、实验设计、教材纠错、课堂讲专题以及学生自行确定的其他方式（表2）。

除统一布置作业按规定时间统一上交外，自主选择型作业按学生自己计划的时间提交（从第4周至课程结束后一周）。作业全部批改，给出成绩与评语，及时返回学生，并在课堂上分析存在的问题。对不符合要求的作业返回重做，但修改后再提交的作业予以适当扣分。

课堂测试仍与往届一样，主要考查基本知识点。一般在完成2-3个章节的教学内容后进行一次，替代出勤点名和课堂提问纳入部分平时成绩的不足，前者占用课堂时间，而后者不可能覆盖所有学生。课堂测试允许学生翻阅教材和相互讨论，目的是让学生掌握基本知识。期末闭卷考试按教学大纲要求出题，考核内容覆盖所有教学内容，题型及分值仍与往届基本一致，按统一的评分标准评分。

三、结果与讨论

（一）学生课外作业选择情况

表1列出了109名同学的课外作业选择情况，大多数同学还是习惯于接受老师的统一布置安排，敢于自我挑战的还是比较少。11人（占10.1%）选择全部按老师统一布置完成，73人（占67.0%）只选择完成1次自主型作业，选择完成2次自主型作业的有24人（占22.0%），而只有1人选择完成3次自主型作业，没有同学选择全部完成自主型作业。选择3次或4次自主型作业之所以极少，主要是这些作业都有特定的要求，比如不能有相同的题目和内容（杜绝相互抄袭），不得抄袭网上内容或剽窃他人文章，综述和英文翻译有字数和格式要求，教材纠错要有依据，实验论文要有数据、分析、讨论和参考文献，实验设计要有一定方法和具体内容，课堂讲专题要事先提交PPT并试讲等。对有些自主作业的要求而言，学生还没有掌握相应的知识，可能认为完成起来较为困难，学生选择统一布置作业次数较多，一是认为可能相对要简单一些，二是有一致的答案可以相互借鉴。

（二）学生自主课外作业与能力培养

在7种自主课外作业方式中，学生大多选择了文献综述和英文翻译，这两种作业方式在其他课程也多被采用，学生可能更为熟悉，而选择其他方式则较少（表2），教材纠错只有1人选择，表明学生课外认真阅读教材的主观意愿较差，课堂讲专题或选择自己认为合适的方式则没有学生选择，说明学生还欠缺自我挑战性，还是习惯于跟着教师的步调走。从各类型作业的成绩来看，两极分化较为明显。一般能认真按照作业要求完成的能获得较好的成绩，相反还是有少数同学不能认真对待。

设计多元化课外作业的目的在于从不同方面提升学生的能力和素质，主要包括五个方面。一是培养独立完成作业的能力：如对“文献综述”、“提出值得研究的问题”和“英文文献翻译”，都要求学生围绕生物化学教学内容自行拟定综述题目或选择英文文献，经老师检查无重复及符合要求后按作业规定完成；二是培养诚实做人、不抄袭剽窃的科学素养：如学生提交综述论文时还必须提交主要参考文献的PDF电子件，英文翻译也必须提交原文及出处，发现存在抄袭内容时及时指出并返回重做；三是培养科学客观的求实精神：要求结合独立设课的《生物化学实验》课程，完成“结合实验写论文”或“实验设计”作业，前者要求客观记录实验结果并进行统计处理，然后按照论文格式而不是实验报告进行总结和分析讨论，后者要求针对实验项目选择多种实验方法并进行设计，不能仅仅按照实验指导书上的要求抄写；四是培养严谨细致的科学作风：对各类作业均在语言文字、标点符号、排版格式、参考文献格式、英文大小写和正斜体等方面严格要求；五是培养勇于探索、敢于质疑的探究精神：鼓励学生提出与生化内容有关但目前尚不能解决的问题，或者对某些存在争论的假说或问题提出自己的观点，或者对所用教材及其他同类教材中存在的各类错漏予以指正。

通过不同类型的课外作业和老师的严格要求，对每位同学而言，都能或多或少地在上述一个方面或多个方面有所获益。笔者相信，通过这些点滴的积累学生会逐渐养成一些作为当代大学生应当具备的基本素养。

高等学校培养高素质的综合性创新人才体现在大学教育的各个方面，教师不能仅仅将课堂教学当作传授某一方面知识的平台，更重要的是要将其作为学生能力培养的渠道。只有通过所有任课教师的共同努力，通过理论教学、实验实习教学、社会实践等多个环节的共同教育，才能培养出善于思考、能独立工作、有一定创造性思维的大学毕业生，才能增强他们在自主择业时的竞争力和社会适应性。

（三）学生自主课外作业与课程成绩

从表3可见，除选择3次自主课外作业只有1人而不具比较意义外，学生选择自主课外作业的次数越多，其期末考试平均成绩、课堂测试平均成绩和课程总评成绩均呈增加趋势，课外作业平均成绩则差异不大（这与允许作业重做有关，重做后缩小了成绩差距）。从课程总评成绩分布来看（表4），选择2次或1次自主课外作业的同学在高分段（90分及以上）的比例较高，分别为16.7%和15.1%，虽然选择全部完成统一布置作业的同学在81-89分值段的比例达到27.3%，但没有同学达到90分以上成绩。这表明学生自主选择课外作业次数多少与其主动学习的动机有关，一般愿意在课外作业上多花时间的学生，在课堂学习和课外学习都更努力和认真一些。

结构评分方式在高校课程考核上具有一定普遍性，平时成绩所占比例从20%到60%不等。虽然在生物化学教学实践中大家更关注课堂教学或实验教学研究，如应用多种教学手段、激发学生的创新意识、培养学生的学习兴趣等，但对学生课外学习的方法和效果研究也值得重视。平时成绩中除了课堂测试、课堂提问、小组讨论和实验成绩评定外，值得教师探讨的是如何有效地将课外作业这个方式利用好，使其既能充分反映学生课外自主学习的实际效果，又能作为培养学生能力的手段，而不是作为让学生课程考核过关的工具。采用多元化课外作业可改变传统作业的单一性和缺乏变化，有利于减少学生被动应付和抄袭现象，有利于调动学生的学习热情和提高学习效果，更有利于培养学生研究性学习能力。

四、结语

生物化学教学研究除了探讨如何在理论和实验教学上提高教学质量外，学生课外学习的方式方法和学习效果也值得重视。生物化学课程考核多采用结构评分方式，平时成绩中课外作业占有一定比例，布置课外作业也被多数教师所采用。然而，传统作业方式较为单一，不易激发学生兴趣，作业抄袭现象也较普遍存在。采用多元化课外作业方式，有助于激发学生自主学习的兴趣，有助于提高课程学习效果，更能将培养学生诚实守信、科学客观、严谨细致、自主思考、探索求真等方面的能力与素质贯穿于教学过程中。

[ 参 考 文 献 ]

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[3] 肖建勇.问题引导式教学法在生物化学中的应用探讨[J].基础医学教育，2012，14（2）：92-93.

[4] 刘洪艳.讨论式教学模式在生物化学课堂教学中的应用探讨[J].中国轻工教育，2011，（4）：75-76.

[责任编辑：雷 艳]