衡阳市水库渔业现状调查

2022-05-15 16:45:03 | 浏览次数：

摘要：衡阳市水库众多，水库养鱼因水质好、污染少、品质高深受市场欢迎。在多年的发展中，该地水库养鱼技术、品种、模式不断创新并发展成熟，为传统水产养殖结构调整找到了一条新的出路。

关键词：水库；养鱼；效益；模式

衡阳市以山地、丘陵地貌为主，山塘水库众多，水库渔业发展潜力巨大。为全面了解水库的发展现状，笔者深入常宁、衡南、衡阳等水库养鱼大县开展了走访调查。

1 水库渔业概况

据水利部门统计，衡阳市各类型水库1540处，多数建于上世纪五六十年代，其中中型水库28处，可养鱼面积3.96万亩；小Ⅰ型水库196处，小Ⅱ型水库1316处，可养鱼面积12.87万亩。目前水库总放养水面16.83万亩，养殖产量3.8万吨，占总养殖产量的13%。对比2007年，水库养殖放养面积增长20%，养殖产量增长了60%。通过对近十年水库渔业开发趋势分析，呈现出以下特点：

1.1水库渔业起步晚、潜力大

水库原本用来储水灌溉，1980年代前渔业功能基本没有。水库相对池塘具有水深面大、水源充沛、水质清新、水域环境良好的特点，适合不同鱼类品种的混养。2000年后，特别是近十年，全市中小型水库均得到了不同程度开发，水库渔业效益得到重视。承包费用由50元/亩以下提高到150以上，并且十分紧俏。承包年限由短期变为10-30年长期经营，散户经营减少，合作开发增多，水库资源逐渐向资金雄厚的老板、龙头企业汇集。

1.2水库渔业投入低、效益高

1980年前水库渔业是农业水利的附带产业，实行人放天养，以鲢鳙鱼等滤食性鱼类为主，平均亩产不足50斤。2000年后水库渔业养殖技术逐渐得到提高，已经成为水产养殖的重要板块。除中型水库仍以鲢鳙鱼生产为主外，小Ⅰ型、小Ⅱ型水库60%已经采取投饲精养方式，密度不断提高，品种不断更新，高投入高回报成为了水库渔业的一大特点，亩产平均从2003年257斤增加到450斤左右。其中常宁市100-300亩的小Ⅱ型水库，已经成为水库渔业高产的主力军。

1.3水库渔业模式灵活、品种选择多

随着水产养殖技术的发展，水库渔业结构发生了较大变化。一是以鲢鳙鱼为主的传统养殖。该种模式占到40%左右，其特点是投资小、管理简单，鱼种一次放足，年终集中起水上市。如常宁梅浦桥水库，常年可养水面1500亩，上年底投放鳙鱼夏花10万尾、1龄鱼种4万尾、白鲢鱼种2万尾，年产成鱼250吨，利润达70-80万，效益可观。二是以草鱼为主的精养模式。该模式以200亩以下水库为主，约占40%左右，相对于池塘养殖来说鱼类不易缺氧、发病少、管理简单。如仙岭水库养殖水面有300亩，上年底合计投放鱼种8.2万斤，其中草鱼种9万尾、鳙鱼种1.1万尾、鲢和鲤鱼种各0.5万尾，年投饲190吨，产成鱼200吨，总产值200万元，盈利可达60万元以上。三是以鱼种培育为主的配套模式。一些小Ⅱ型水库养殖以放养大规格鱼种为主，具有投资小、周期短、回报快的优势。如常宁关塘水库养殖水面90亩，以生产2龄草鱼种为主，年产鱼种20余吨，兼养鲢鳙成鱼3.70吨左右，年纯利润达8万元。四是鱼猪禽立体养殖模式。目前衡阳市部分中型水库和小型水库配套建有规模猪场，少数水库开展鱼鸭立体养殖，有效解决了水库有机肥来源问题和畜禽养殖用水问题。五是以休闲渔业开发为主的综合模式。该种模式约占水库总数的5%左右，以生态养殖为主，搭配多种经济鱼类，增加垂钓、餐饮、娱乐等功能，其特点是投资大、周期长、门槛高，水库承包期都在30--50年以上。如衡南县农旺庄园依托1.1万亩青峰湖水库周围山水自然风光，已投入2800万元修建配套设施，开展休闲垂钓、娱乐餐饮、户外骑行赛道、园林观光等多种经营项目，实行企业化经营管理。

2 水库渔业发展的突出问题

2.1组织化程度低

水库渔业仍是分散经营各自为政，资源整合不强，组织化程度低，渔业设施严重落后，影响了衡阳水产品的市场竞争力。

2.2政策扶持力度小

水库渔业高回报是建立在高投入的基础之上，生产投入大，普通养殖户缺乏资金投入。但是各级政府在渔业方面的投入太少，小额贷款门槛高，极大地限制了水库渔业体制的改变和生产规模的扩大。

2.3生产秩序难保障

一方面由于水库单体面积较大，管理困难，偷鱼案件时有发生。另一方面没有建立保水機制，水库渔业与水稻种植用水矛盾较为突出。

2.4环保制约传统养殖方式

以往投肥投料的高产渔业容易破坏水库生态平衡，造成水质恶化，已经引起了环保部门的高度重视。今后水库渔业的发展应以保证水质不因渔业而受污染为前提，利用生态控制技术，建立有利于水质保护的精品渔业、生态渔业、休闲渔业新模式，达到“以渔治水，以渔养水，养鱼净水两相宜”的目的。

3 对策、建议

水库渔业有传统渔业不可比拟的优势，如何解决其存在的问题，大力开发水库特色渔业、精品渔业、生态渔业，笔者提出如下几点对策：

4.1 调整模式，优化结构，不断提高水库渔业质量和效益

一是转变高产就是高效的旧观念，大力发展水库生态渔业，建立精品渔业发展理念，发展名优品种、生态养殖、品牌渔业，以高附加值代替高投入、高产出、高污染的传统方式，突出质量优势。二是因地制宜确定养殖模式。水较深的中小型水库可适度开展网箱养殖，坝下及周边的闲置土地可建成鱼苗基地，水库消落区可生产青饲料。交通便利、自然条件优越的水库可开发休闲渔业项目，餐饮、垂钓、观光旅游农业有机结合起来，提高水库渔业的外延。

4.2 建设品牌，规模经营，不断提高水库渔业的市场竞争力

要加强宣传，树立发展水库渔业的新形象。一是培植水库渔业合作经济组织。二是培育水库渔业地方品牌。我市水库鱼素以无公害、高品质、好口感等优点拥有很好的口碑，要推进健康养殖示范创建，重点打造一批具有区域特色的水产品牌。

4.3 宣传渔业法规，保护生态环境，切实维护水库渔业生产秩序

渔政部门要与水利部门、地方派出所、村镇治安管理部门有效衔接，严格执行各项渔业法律法规，处理渔业生产纠纷，解决渔业生产矛盾，严厉打击电、炸、毒、抢鱼等违法行为，依法查处渔业污染事故，依法维护水库渔业生产秩序，保证水库渔业健康有序发展。

4.4 加强政策扶持，建立保障机制，不断提供水库渔业发展动力

加强新型渔业经营主体扶持力度，支持合作组织的发展壮大。保障水库长期租赁关系稳定，切实保证水库养殖库容、生产环境安全，鼓励养殖户加大自主投资水库养殖设施改造。拓宽信贷融资渠道，鼓励提高水产养殖大户小额信贷标准，地方政府提供担保服务。

参考文献

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